[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。; N9 o4 l* I9 G& l5 T+ ^/ g1 B0 `

9 s3 Z5 ?0 U# z- F& ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
. G- X5 C+ W; }5 ~7 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞髀菇3隻
; w; A4 [, T" a3 v- g, p$ K$ k公仔箱論壇茶葉 2包
: F( Y9 B  _, j6 {公仔箱論壇示範：梁祖堯
$ i6 n3 S! R1 Q! X: K- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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