[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇& \  F# j* V4 k& R' S% d

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蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb# i7 E6 `. {: R: E8 K
孜然粉適量
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攝影：陳秉謙、魯雋華
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