【材料】
0 U2 ~8 K1 n+ I牛柳二塊
T z3 S, C/ g3 O7 Ztvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個% z/ I: a, A% l/ a+ H! |
乾蔥頭三粒+ M! o; a% q9 U: M' k; C! C/ W- A
蒜頭三粒5.39.217.76/ _3 W1 m# B, h: L5 `& s. W
, P2 e1 A# \2 g% v9 ]) @+ C【調味料】
1 @% @- |5 P! V# @/ C* p0 @tvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
% L6 s; j+ w" b公仔箱論壇砂糖一茶匙5 F, i B9 o3 E& i A6 w H
薑汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" r3 T0 H* k5 B+ s
紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% e. d4 W- v- @: O
生粉一茶匙
$ L, T" h: k6 i* ^5 j/ F' Q麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ E( u; k' J! t
胡椒粉四份一茶匙
; F# |7 Z9 R& N, @9 ?- u公仔箱論壇 6 M- V# z) }, m) e
【獻汁】
1 x8 K, E' x# z蠔油一湯匙
. l3 M9 |" a2 P2 U/ Ntvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
5 R3 d# r6 e: i- A i2 l: F9 ]6 U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙5.39.217.76$ ~9 \4 V( {3 q0 n1 {, m0 I9 C8 B
麻油半茶匙# x( Q% \' T) G. z: H1 T/ v
tvb now,tvbnow,bttvb% S( s8 D5 [& W9 y- A. L4 @1 p1 ^
【做法】
. K1 k3 D/ m$ B9 A+ U5.39.217.76(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。8 Y* f' b- ^) A2 T7 J7 y$ a
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。 Y" G9 c! p4 N. J0 {
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) {2 S8 I/ S- c# p Z" y9 {
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
; B' _; J" d) O( Z8 C* v公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
# Y' y/ f' q" y, S: }tvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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