羊肉薄片 - 250克
" }6 N5 u- L% ^( A京蔥 - 150克
. ?4 u/ o( F, m0 d. q4 U蒜頭 - 2粒0 ?( o9 G# R6 A+ Y
5.39.217.76$ }9 @( L0 Y6 q8 M
鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) }2 Q' e8 W$ D/ E! h0 O. f7 I
糖 - 1/4茶匙5.39.217.766 H; |0 n/ d- g8 h3 |8 P
生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 G5 P, _2 F& U
生抽 - 1湯匙5.39.217.76; i! K5 w+ i, W' N. r6 _
紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb O5 N2 Q6 Y3 \. K/ Z6 {, E5 L1 g
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& Z& j' }: h- i5 V1 E
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
* N- p# N, E' ~3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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