羊肉薄片 - 250克0 k4 }# \+ J: n- j5 |7 M4 S" q, x
京蔥 - 150克
7 ?: O+ D' b% S* q/ g2 [( i! S/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 2粒
) `( J0 T! _4 x2 _% x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! P) u" E: K) F$ x
鹽 - 1/4茶匙
. Q J r1 I. S! m$ [* v糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇6 B* ~5 V$ [( z8 {& W& h8 D
生粉 - 1/2湯匙
7 p! C1 z1 ?1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1湯匙3 P2 n; B+ p8 m3 |
紹酒 - 1湯匙8 m+ ]6 `! ^7 O8 n
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。5 M0 D3 E( }! B" z5 y2 j8 I F: X
2. 京蔥切片，蒜頭切片。5.39.217.76* |4 y8 x4 I! S' @' E0 p4 f, D+ X2 V
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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