羊肉薄片 - 250克
3 C( w2 y, p) H6 l5 S: l京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" [! b2 a+ ]$ ], [# b
蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 p. x3 N. B8 ? G6 L
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鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇% k% s) }6 p$ k1 i# b! {3 Z! g
糖 - 1/4茶匙
9 {- U$ i! ^ ?& a% w5 n5.39.217.76生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇5 g$ g+ S/ M3 v1 H& f
生抽 - 1湯匙
g& f1 n' l3 t: C. H; r( ~" z5.39.217.76紹酒 - 1湯匙5.39.217.763 I: N3 w; J& r8 H% `
麻油,胡椒粉 - 少許/ L: [- r2 i' e9 n
! c! K5 t7 i9 j5 A5.39.217.761. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。
n3 N9 d" d, U; `9 W- S! i2. 京蔥切片,蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb- P; m- I. i( X
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |