香菌鮮蝦
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鮮蝦8兩公仔箱論壇6 r8 I6 i- D; M: {
杏鮑菇2支
4 u0 ^' w' v0 ]8 u1 g5.39.217.76柳松菇6兩
# `: L1 O9 p6 B公仔箱論壇香菇3朵公仔箱論壇4 V4 Y }9 j' Z; `) q0 u6 c% y
蔥2根2 ^& }5 m3 _2 t: C% M
辣椒1條
' Y( W9 x& [2 u6 ~6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥8兩
- o4 Z& m8 e0 f5.39.217.76豆酥2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 i- t+ [$ o- ]' w# `4 h7 S8 }
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糖半茶匙
& b& r0 q; n8 P+ y4 y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙
3 Y3 {2 V2 K' a& @" N& x @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, u- Y |5 ?' a d
" W0 P/ E# f5 R/ G3 A: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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# l1 j3 J' L3 f0 F# z9 j" o, M) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。; Y' K9 _: z6 m( K
1 B8 Y+ |& e! D* _, B3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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