材 料 : / H! V: L2 h% y: e# Y
100 克砂糖
7 `5 R; i2 p, q ^/ v4 s5.39.217.762 隻雞蛋. Q* b' C/ ^! b% G9 o8 w
25 克餅粉(cake flour)5.39.217.762 s9 s2 f, e' B0 {! {
100 克白朱古力
5 c; {$ `4 |- R( K' {5 [350 克忌廉芝士
0 d( U: H( I! Itvb now,tvbnow,bttvb4 粒士多啤梨(切粒)
) o3 X3 Z7 R5 i7 \: q9 G7 i6 Z4 V士多啤梨醬少許
( {( Z' l6 f) O' ~5 r公仔箱論壇
* i/ z! a& U$ M8 j2 [ Y( Etvb now,tvbnow,bttvb做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 q2 l) d' w" }( R
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。 J# T) o) G# \$ b5 o# B1 C# T
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
4 `% W o b4 R6 a+ A" a, U公仔箱論壇(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
% V6 R9 C3 w. Q& Z5.39.217.76(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。 [' Q. h6 u$ ~3 ?4 c. Y8 @
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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