材 料 : 5.39.217.76: L2 Y8 ^6 @4 N* t7 c
100 克砂糖
+ ]' d& O( i0 ?: h7 e2 隻雞蛋公仔箱論壇! J# B& f4 o$ l4 z
25 克餅粉(cake flour)
0 w' r4 P- b" e$ x% k公仔箱論壇100 克白朱古力! l: ^( ^' z. Q
350 克忌廉芝士9 f0 ~: ^% C; U
4 粒士多啤梨(切粒)公仔箱論壇. }0 W! S/ q3 X( t
士多啤梨醬少許) I! P& |8 o- i8 y
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做 法 : 5.39.217.760 x. p, p: B; f
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' @8 [( Y' s- k( D& y0 Z( U
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
, J8 }8 E5 B# f- P" J! o(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。tvb now,tvbnow,bttvb* L. g7 f3 q& D! O) ~
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
$ [" }8 }8 _1 p6 U4 w公仔箱論壇(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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