[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
* D! e% B* v: U* E8 S9 m
5 @- g' e. _! F- E2 N  [5 b; ~tvb now,tvbnow,bttvb
! D9 H1 K1 q& C" q' s( q$ A5 f8 H# [公仔箱論壇材料（36粒份量）
. b7 _: X/ z  a# [8 b& D0 h公仔箱論壇$ M$ n; t  S7 [4 I. T1 _
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
3 S( f/ j8 {# z/ c: g+ v3 `- q飲用水 半杯
" M6 |3 C% _/ T/ c" }- N$ o7 T$ m暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ z- d6 T5 Y8 l
魚膠粉 五茶匙
1 ^2 H3 V7 y/ l2 E; h5 u公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙
7 N4 ~+ V5 y% W* @' P5.39.217.76椰絲 3/4杯
1 U( b9 Q/ ?* M% N& D& f  V
8 z" T  k1 [2 r- R- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 - I5 Z% ?, ], h" Q. f& R' B

3 m% w& G9 D( h$ [1 ?! V$ S' Q1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
0 e4 v# Q3 L5 ^! O6 I( v7 U5 d2 Z公仔箱論壇　; M% S9 I! G5 D# Z
2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5 u5 m4 t. `6 H6 X+ Z' Y) U
　6 s0 b7 h2 k5 w. h/ p
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
( ^' Q( @4 e4 {1 @' d0 H/ ~5.39.217.76自製棉花糖
* H' v! e! R" F) d8 [' E* `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  F  Z6 G$ M6 K5 x0 N0 Z# d
* |; ^) d( o2 n! I1 Z
材料（36粒份量） 5.39.217.76# Y* d; s: O& B, m; `& q' b

& S) _' F2 z) b5 G) b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 8 K8 Y* Z, Y( m0 n0 f# f- N/ u
飲用水 半杯
- Q- B5 r, [3 G" e: w& v9 ~暖水 半杯
1 @2 E5 ?# n  X  l+ q8 E) L2 E7 b5.39.217.76魚膠粉 五茶匙
) c/ h7 S" ^9 |5.39.217.76雲呢拿香油 一茶匙 0 I. P. r$ T( c  Y5 A
椰絲 3/4杯
  C" y: u7 G) c. u# w& Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' l% {( j& _/ `8 P4 d* ~
製法
; E2 z' c& C! y  H: G% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' j4 B7 o! k% ?9 f
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
. }1 V! k0 L! b* [# \1 P+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
% e+ w9 c8 x4 \) L2.  把魚膠粉溶於半 ...

; L: N1 |+ U' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \9 `' S4 Q( k$ S! k4 D0 B# z: r" Q& i* N( [0 N6 i
thx 試下整先