[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖5 A( {" i8 H/ L6 ^4 M

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/ V: u6 }* B  \; C, R3 k8 F2 Q$ ^材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
$ C" q+ U! o! u" ?- Y. r: @8 S7 `tvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯
' A8 e2 f6 j; }4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 半杯 公仔箱論壇* ~% c# w4 b) }* v7 `# L6 d
魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ I% A$ {1 h7 e  J  q0 L
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇5 w2 A  F4 Q/ F! ?! x
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 y. L/ G2 w0 U% Q% _3 G

! w% A) A' E) D- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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# B& V5 ]% T5 G6 |4 r2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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4 y( ]* V% B8 `) S3 c' O2 ~7 n! z9 }3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 : G7 V4 M: W. }% E- I9 s% n
自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇% s8 U  j7 l5 l- J2 V% P8 l2 P9 q0 Q
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# T: x( x! t& l0 c* V
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇: G0 Z9 ~/ j8 ]9 j+ H9 D9 }
椰絲 3/4杯
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製法 % V6 m" K) S5 e9 Q# v0 ]

. l- e7 A* i1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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" T" G2 [: l( Y$ {9 ~tvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先