蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb9 B! ~2 B( J( G4 J8 ]0 G; @" c7 W* l
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ w' \* R/ d- N% L8 r' T
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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做 法5.39.217.760 ] A- Y; l' Q7 \
0 ]9 @8 ^2 ^4 B9 \1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- i6 c6 I( g# n$ F5 Y0 q- {' R
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
( Q/ `3 B& R- l8 V: ^公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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' g( \7 a& q/ R2 `' B0 c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" T9 e. ^$ u/ P. m" `
椰子事典
' \8 M$ ]$ o6 [% A, t0 V8 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ a, A# ^6 B4 e7 u
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb- \0 I4 W' K. \+ j! Q) D
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇! g9 u; f S/ D" h' x9 L$ e
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《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) y$ {" q) _4 S
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《性味》味甘，性寒。9 d; j/ t# U6 p
+ u7 G2 a" O6 l, p: D《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
9 P- X G+ w- ^! A. r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* o- T1 V, e# S
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.763 Y: j4 v! E, Y9 E0 }) t' ^
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
8 J. P+ V' N+ U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m* l0 y0 q' S$ Y1 R- s# e' [《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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$ m$ s, u. N) U8 S, ktvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。% `4 u n0 b0 B x. q
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; K! p+ i6 ~* Q
( B5 l8 R/ @$ W7 o8 P5.39.217.76《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇6 `& z& ]% `( K2 R5 t+ ^2 j' T/ u
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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