蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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6 V- W; p$ s' F2 c. u3 h! N0 h1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料
; x6 _6 n* {& [" y5.39.217.76雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
+ D+ _; u( i8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a* A2 f Q9 O5 {/ ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
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8 V5 n% H; ^9 ?( c8 S; C公仔箱論壇1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
6 n+ N: d! R( b* F, S9 M公仔箱論壇2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。# m6 H( s4 n. w2 p. w0 V4 w
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
) G9 `. ], D! L2 [' {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# M+ i# Q# }5 u6 D3 o! w' a
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椰子事典0 O2 |& L9 |+ d* c& ^# y: c
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。5.39.217.769 @. w( @! N# E7 n
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《別名》可可椰子、越王頭。
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8 ` d# k7 h- S4 l2 a* ytvb now,tvbnow,bttvb《性味》味甘，性寒。
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6 r: T: p0 V+ J3 x& N- d《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb O. [+ |, y3 E2 i& I
9 N, h9 x8 V% Z0 Z$ \) ]1 x* X- W《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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/ v# N5 o; I/ s) {7 R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇' T# U8 \4 p" `0 v" r( Y
3 o4 a- ?* d% P0 K4 I8 Z) }tvb now,tvbnow,bttvb《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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9 S+ u( n" s9 Y, I6 O5 ^( @2 O《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
_% T$ Y/ \( w3 B/ h( u. Z/ v2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; h2 ^' R) R8 C
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。4 f0 B5 h1 ]+ K! _ t! ~3 u4 s
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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5 h7 J+ G9 E, G' m, A公仔箱論壇《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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