蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。2 U( X2 W. L" I
5 O6 `5 Z- {/ L' f公仔箱論壇 材 料
7 Q" `9 s8 F+ W0 R- Z) R& @公仔箱論壇雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
+ [) O3 `- Z1 {; U7 V
& e @1 o( ^: |公仔箱論壇做 法5.39.217.761 W2 g% h+ H. X2 \6 I- R6 S) E! H
, R! V, l5 x* J z P5 }
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇+ [3 u1 x% l' |8 i
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。5.39.217.76' S3 q) O7 W3 s4 Z' ]( H. _
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇4 ?. [- q, x8 N) S. [ i, s- P. O
公仔箱論壇9 _. @7 I: ~ c W7 U3 C+ z
6 t. `% Y& e) h, u椰子事典; Z/ E3 t7 }8 ^4 `7 N( D
. h6 \7 h, ]% X t7 X- v* j椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。! X# u7 \( I# j* Q+ s# h
- V6 ~* `2 j, _. _& {- x1 Atvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。5 y$ K1 R( U3 Z/ V6 l
公仔箱論壇1 a; P* `+ @8 G+ \) M8 b
《別名》可可椰子、越王頭。
9 D: e* m Y: ]- Q3 w5 V
6 P! m9 ]) y9 Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。
/ V, R% M. P9 U+ z6 y Utvb now,tvbnow,bttvb" U6 c. N4 S1 R/ r+ Z
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。7 ]% P9 a( i% J; F2 P$ j
公仔箱論壇" A5 i1 y% K" F& G% b# T$ T9 I
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇- A1 ^! F5 Z) G) _
2 ~2 n- a6 N/ E; e/ a; s5 u5.39.217.76《盛產期》４月下旬至７月下旬。
/ ^3 C/ O4 Y% }5 s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# `) N+ u% u5 K7 _
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
2 g) d) n# z+ T# {) c H
8 G- B3 S g7 K0 U itvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.767 M+ n0 e! F& K8 {
* D7 S9 j% V3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 R9 p$ F: ]5 t; t' B
5 x' W, T; ~9 ]. S《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
/ V, X, F. \4 Y( x# U. ~& Q6 A* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- E7 C. f/ W' ?' b7 N' B0 D
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
/ e5 D: F7 d- i$ ttvb now,tvbnow,bttvb8 n/ c8 R# O/ r* j& W) d! i
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
