雙 參 燉 白 鱔
! ]* |5 m, r9 x Vtvb now,tvbnow,bttvb功 效 消膩滋潤之選
- V6 p, A, W5 p5.39.217.76材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 5.39.217.76& r6 h; e0 x- d3 t7 i8 B
製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。
! {- v# O) Z0 e; L G, g/ H' i" u+ N公仔箱論壇把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |