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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
" D5 s. l4 O! @- Z' x* v. f忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb. c; s% A) z# Y- V) U5 B. G) j
忌廉220g5.39.217.76! }- R4 f0 G, v+ Z$ Q2 S" P
魚膠粉3茶匙
+ n. u& o. r+ p* N8 \: a9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
0 ~# c# s, K  A! u- i" Z  J* O2 [5.39.217.76雞蛋1隻公仔箱論壇9 `: ?/ Z  u4 j/ G5 T9 H: m
糖80克- z/ J. P. a7 j2 P; V$ V
檸檬汁5茶匙
7 w6 E. e6 k4 @' l公仔箱論壇消化餅140g
8 W6 X. N6 G9 l5.39.217.76牛油溶液60g
. K' F0 T  }% X+ R2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76: d7 t4 F! ]* n. x
做法 :5.39.217.76$ z# G; g9 l4 d6 S
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 N1 ?4 \6 J$ }0 M6 Y
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb9 h5 V: B, `' G7 r# [3 L/ a
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇$ p5 m8 [! [2 V5 T. |- _1 B
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。9 V( F& C! |4 ~8 k$ M$ g) i
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
* ^  V5 S# c0 K( |# k5.39.217.766. 加入忌廉再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% K: y/ y# J! {' n1 v
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。7 S/ Z. R& I$ z9 {  L
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 c; q9 a* @% F
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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