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[甜品] 檸香芝士餅

材料:& l* r, t4 n4 B9 X
忌廉芝士250g
  L) W8 r* Q" r5 m# btvb now,tvbnow,bttvb忌廉220g
: ]( w) {, x8 G+ L) V魚膠粉3茶匙
% |6 J' p0 n0 j6 w+ ?水3湯匙! v; _1 o, o0 N8 o
雞蛋1隻
+ _/ @$ w! o9 d# L2 ?- R, s5.39.217.76糖80克) _9 G6 g( d$ \, y' Q- @3 Z1 z( U
檸檬汁5茶匙公仔箱論壇$ O, D1 u- b0 D( ?' n; h
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb' m# a- x: O. y9 _* r& m! o2 K
牛油溶液60g
/ b" u' f0 O- h0 ^' ^公仔箱論壇 
+ s% q+ J! k9 O- D+ j做法 :! [/ ?. B8 ~" K  S
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
* W- p6 ^+ i0 _& r# `$ y+ Z5.39.217.762. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb% f5 L" `+ u$ I# ?* }% X
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 z" @# ?# ~
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
3 H: A( S1 u' E  b9 C" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
. v" d; G. q8 I( d  l" `6. 加入忌廉再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 u# S! }5 r7 r+ Y0 P
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。5.39.217.76% Z8 R, W2 b* I7 h
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
. C7 `) A6 Y; L5 i4 |( o* @0 H/ {6 [tvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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