[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。tvb now,tvbnow,bttvb* T6 T: }: t& w: p" I
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材料：# b2 e* B5 U, R* U% W/ F6 N( c6 C

' C9 M! u6 K4 D  G$ U& ~$ Z3 _6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法：5.39.217.76- ]8 P$ v# h- R7 W  A6 a

" _9 V& W! {5 u& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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* C1 x6 r1 ?5 s+ d; q, x% U公仔箱論壇[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；tvb now,tvbnow,bttvb" l: u& U0 L# k
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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. ^0 R& _5 p$ W- U公仔箱論壇[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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" G" F* b" j7 ?# M  B( xtvb now,tvbnow,bttvb[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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7 D+ p) T6 |: ctvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
9 \3 u8 F- a8 q0 l" B8 l公仔箱論壇thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.