 材料: : u% G$ g$ a' \
鸡蛋 5只tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 @# E' u, h* s2 u- A( x
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
' F6 P) d: l( j2 s l& u公仔箱論壇lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
7 Z1 [. V' ?0 U: e0 y公仔箱論壇lum 酒 适量
. D) K8 p, }( G% r4 n% f5.39.217.76咖啡 适量公仔箱論壇0 @8 O u4 \- h; Y" K5 I3 s i1 s3 \
白糖 适量
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6 @8 _0 p) B& j1 D+ I做法:4 b% ~6 u; [9 q# c9 J, S
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
: v' b6 Q/ t3 N% t9 x$ i7 v5.39.217.762. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状5.39.217.766 c9 Y3 F" v9 e6 y8 J# w
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡tvb now,tvbnow,bttvb( y" }9 p8 u7 v9 s
3 咖啡+lum酒
8 a# ^# Z* c. d* J3 L. N( [4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
" |, [4 u; I& z% o8 A公仔箱論壇5. 将cream铺係底层饼干上边.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; X5 Z4 ^2 e9 g% A% W6 _
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.! a. r+ K' g# R- W4 A/ _; a
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
. Y+ I S5 ]2 n" Z" u5 R. Etvb now,tvbnow,bttvb8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^9 H: j& ^ k) x6 w3 ~
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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