 材料:
8 g* c2 i% \) G* K 鸡蛋 5只
0 I! l7 f& x' u2 Z# @cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)公仔箱論壇' V7 _( v/ e3 f2 t
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)% ?& h8 C7 T& a" w% w, ?
lum 酒 适量
4 T1 }& L0 Y* m/ g. L- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡 适量
/ R; O2 [! y4 _# w) n" |白糖 适量
5 i B4 V$ U B" x8 |5.39.217.76
% o4 T" o7 t, ltvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' K0 G4 T( K! S" E
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
7 [7 }) E/ S% C c+ l' \2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状# L8 U3 n9 ]/ h
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
# F9 z# G& r$ Z7 g+ i3 咖啡+lum酒5.39.217.76; f* q% n7 i4 d c
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.tvb now,tvbnow,bttvb! z& B9 K) a, D$ `# w
5. 将cream铺係底层饼干上边.; o# U* c! ?' {9 v) \4 d
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
- G, c# I# q/ Btvb now,tvbnow,bttvb7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream2 h/ ~: K/ _4 C1 u y1 Y
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
' E( A. n. Z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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