[甜品] 自製棉花糖

外星人

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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 4 _! B  a6 ?3 B
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙 5 b8 Y7 s; _8 K5 O
雲呢拿香油 一茶匙
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9 W: T' W% @6 D  S; ]製法
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4 `+ d/ |* R/ _' Q1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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& I/ k& D9 y6 S+ ^5 A) M5.39.217.762.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.767 O8 B) f& a! ?+ p0 k  Y9 r% G* R
　
; \: J* f4 W  J4 [, \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙
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椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。. n4 k$ R* C( [% E. Q
　
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