自製曲奇餅
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& d6 T# J5 K1 }9 ~5.39.217.765.39.217.76$ Y( Y7 P# h& B% Y9 m6 l+ t
材 料 : 1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 b" t. `# a; m( o$ Y
120 克牛油5.39.217.76# k/ U) g/ C6 f. F: u
120 克砂糖
) z' x. t5 g5 f2 V& G3 a: R5.39.217.76 240 克發粉* H0 g$ \; K1 t! T! q
! W- a. v; u5 ^8 H, ltvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
- d& _2 D9 a( D7 d1 P5 b k/ |9 f6 i) G* dtvb now,tvbnow,bttvb (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
0 k7 o5 I5 Z2 N6 k: t公仔箱論壇 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) D, ?* N! b1 M9 I6 d
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
5 h9 @. J* p& B, }5.39.217.76 雪三十分鐘至硬身。/ Y6 w) ?/ g! O1 H
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
& i+ H8 w! k. o( H9 p; c: ?- R7 y公仔箱論壇 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC * s0 ]1 A3 ^- h* c$ m$ L7 i2 ~, Y
焗十五至廿分鐘至金黃色。
; _* W/ R( `9 q8 I0 L3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o- q& U# c. R( _4 L/ L備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰公仔箱論壇& W2 A; M" f( V
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
: D/ c7 n2 B" {tvb now,tvbnow,bttvb 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |