材料】：
9 O& X( A# X: j% K2 @6 }+ p5.39.217.76大蝦4只6 F) w3 r, r7 T6 b, O, M+ B
龍井茶葉2克tvb now,tvbnow,bttvb* S7 ?& A% m# @* t; }2 ]. g5 F! X
洋蔥1個
% t. D9 A& v/ W; J% X公仔箱論壇炸蒜茸半湯匙( L4 f3 v0 U5 a# P. _. d
紅椒粒半隻
9 ]; k! C2 r- Y4 ^. m- f% y/ v5.39.217.76上湯1 1/2杯
5 j5 \2 t/ A' X3 {6 _6 b生粉、吉士粉各適量公仔箱論壇" q s( L* l7 N0 E& p& `
鹽、五香鹽、白酒各少許公仔箱論壇$ y7 Z- J6 T* t; [2 Q" ~" ]
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【調味料】：, d' R. F# N: I+ g* S, g, h8 q7 d
鹽半茶匙公仔箱論壇/ V' C$ v9 u, C7 y
雞粉半茶匙5.39.217.76! @' n; G4 {% S4 l
糖1/3茶匙
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【做法】：
% @+ ?8 F8 p2 ? D' W L$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
( E/ B6 L4 c2 S1 }/ E/ s+ R2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。; {: Z5 n3 n" O# X) o) [
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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