材料】：
) K4 z1 q! ?" s' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
+ B3 }7 A: s8 h ^* K. H, c L龍井茶葉2克
! @ G5 C$ z& S& j5 O公仔箱論壇洋蔥1個5.39.217.76$ g7 Q% ^& P( X
炸蒜茸半湯匙
# r3 ?4 X, J' @5 `( s* r! ~tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒半隻5.39.217.76: | O4 E3 x. U$ W. Y/ t
上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ Z, g" x& e2 e) C6 z3 W
生粉、吉士粉各適量公仔箱論壇, E8 V$ s6 R! n- b H- z$ b; K
鹽、五香鹽、白酒各少許
8 Z& R4 U7 Z: Y7 Y" r v6 w; }* E公仔箱論壇( N+ Y3 T1 m$ H7 @
公仔箱論壇8 v2 L1 B5 f6 w: z, T# y! A T
【調味料】：
4 p/ [, |1 l; B6 [. M" Z* @公仔箱論壇鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 ^, _. N# r E; J X$ ?
雞粉半茶匙
) E0 {: K) w- U% Y3 }, x公仔箱論壇糖1/3茶匙
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【做法】：
: O0 k6 P9 v5 r: ^; V; Z5 A$ F5.39.217.761. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。+ v+ Q* ^& Q% E) E
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。公仔箱論壇) \1 W" E9 m1 V
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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