材料：5.39.217.767 |0 x( D" m+ u) g! O( M: v5 Q: c2 j
冬瓜 300克
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鹹蛋 2隻公仔箱論壇( D. N; k3 b5 c/ D0 I
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瘦肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 J' ^' C$ x. h
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薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& r* w: K3 Q5 A
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水 6碗 5.39.217.76& {0 C/ s$ Z. ]/ ]! {
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1 X( Y% O" I; ~0 {8 l& Z3 r公仔箱論壇生抽 1茶匙9 t. N& i1 }- ~+ p; Y8 u4 G
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糖 1茶匙
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|; `( w" X2 v7 w7 A. d# h0 f6 m9 V+ B5.39.217.76鹽 少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 R2 i8 h- e: S5 A1 N: l
1. 冬瓜去皮，切成小件。
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8 X I8 k& {6 F) Y7 D( i( Z2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
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3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 }1 e, D$ }& u+ z. [8 X# C
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。 _0 ]7 ]. k% G' F& q
1 ]5 ?8 R, e8 o# D# x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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