做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。( ?' A! a. a/ d9 P* R9 P: l8 g
0 ^" Y4 _6 L: O1 j" n( i; h. O' M5.39.217.762）平铺在烤盘上一层。& H5 `/ t" |$ u' z( R
 5.39.217.76- S$ a8 E. D" U( d1 ?- R+ }3 X
3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。公仔箱論壇( A# E% g( e# G4 t
 * a% {9 S. s6 j% [9 `7 [- X6 ~0 J
4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 w# ~( w; g) v- A/ g/ T. P
' G" K; \8 {6 w装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。
+ O' K$ m$ o- K7 r9 l2 h% }) l |
發表於 2006-11-26 07:21 PM
| 
發表於 2006-11-29 12:56 AM
|