方法一
+ W C- j) {" t5 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ F. ~, H2 ^2 ]2 l. T5.39.217.76
5 l' i8 B0 B8 K3 p- o公仔箱論壇淡忌廉 500克
- s$ x. _, U# ~煉奶 5湯匙5.39.217.76' D; I, c- X, `! Z# y, M6 S7 I
馬利餅 1筒
6 u' }3 O/ K: x* x2 \: ^公仔箱論壇6吋蛋糕模7 m$ a8 _( ~! D2 V# u* S/ `
1 a5 C/ L' G' R' [做法：: V- R) n/ A& p0 n! K
1. 先把馬利餅弄碎tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 v- l5 T( E* p- l- ~
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，5.39.217.762 u& I0 p5 z8 T1 ~
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，
3 M' f, i+ d* w! _! G- @$ T, \4. 篩上一層馬利餅碎，5.39.217.76( @. M; t. h5 o. {7 j3 y
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" N' c; G9 X6 Y+ ]
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，! Q' g, V, o! ~' {
7. 放進冰箱內，冷藏至硬。
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方法二公仔箱論壇( Y$ A; B2 j: e: K
7 I3 I9 P5 J9 f0 l3 b5.39.217.76材料 (8 吋蛋糕圓模)
3 g: T; z: E& Y4 K% V5.39.217.76淡忌廉 500 毫升
}* I- e3 ^5 [8 w. l: `( x煉奶 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ a. L) N1 O
嘉頓馬利餅 1 筒 5.39.217.76' h6 }6 W% z; ?, k& \+ P2 Z" Z0 h! E
公仔箱論壇# J+ k" x. N- I& ]0 l5 ] c9 k
1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ i' Y$ u* e/ q
2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身）
# G$ ^/ j' p) O公仔箱論壇3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）
! v" o# T/ B+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋） ; n& X) [1 }0 z/ [: i5 o) Q
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格
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5 v, a. w* L: U# i! R3 U6 ]+ g公仔箱論壇: k/ O; ~, L& f! i: w, J% F
馬利餅係超市有得買: g+ }7 y! n8 P; @3 n, Z
$ S( ]8 Q8 i- O' q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:
& k/ P% s6 F% K+ e" D7 v/ j1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類公仔箱論壇7 e% J7 s. T9 {/ y
2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
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發表於 2006-12-27 06:58 PM
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