yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 / s5 W4 ], z+ I$ @/ L( u
糯米腸  2條
2 L6 J+ Z7 f- K% A  o公仔箱論壇梅子  6個
( Y, W* u' C2 V7 I4 {秋葵  少許
* e& m' {, r$ G4 m6 V: v0 O! R小辣椒  2片 公仔箱論壇! u- N  F, U& a5 L) X/ q! |
【調味料】
  }( K! B( @, W5 w0 ^$ i1 z$ dtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙
; ~6 c/ \7 C0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙
+ |% }' G4 q# a6 a7 D6 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 * e7 U- ]1 n6 {& i
果糖  1/4大匙 5.39.217.76+ V. {- u! }" n  I  x+ e
【做　法】
  h! r( k! t+ a( E# Z8 D* x; ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 # U, O  N& Q5 U6 a9 h( q
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇' K- w* M3 @* ]3 a' Q
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
7 u. \; ~6 x& x& D2 s/ C4 k3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 L& [6 L! y; j" ^4 e& C3 n5.39.217.76糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
& q* \$ g4 L' x9 D) stvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 {( q9 R5 C8 `
絞肉  2兩
6 L3 E7 O: e" g2 a6 V公仔箱論壇白米  1/2杯
0 P% E" b$ I) e2 P$ y; Ytvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
5 K% Z: F) ^/ ?8 y# `4 \5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁  1大匙 - u4 N/ ]4 n8 k: j' |- N$ Z
蒜末  1大匙
/ n1 ]) e2 B0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙
; t) }6 Q0 W* Q4 p' S5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, W2 d" i- [8 h9 e0 `) r; p* q
鹽  少許
5 H4 o+ L, B& ?" S) x( J3 o5.39.217.76醬油膏  少許 4 I) w% q% J% t2 C6 M5 X
胡椒  少許
/ u3 g8 W6 h: o! a  X$ x香油  少許
( P1 f  }, [+ c5 T2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許
0 R$ E. g4 K! D7 k" ^公仔箱論壇沙拉油  少許
! t+ q, _) Q! ?% T【做　法】 9 ?) W( ^: I0 o
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。   l  J6 w$ n8 J) H
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o2 f3 Q* Q& ?1 Q" @& S
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
- _4 E! v& e- O2 o2 O: {1 l: utvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
: m/ C. g: f: H: g【備　註】
) F5 Q8 u+ G9 M4 x5.39.217.76如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76* t4 E( T+ o3 A% g  N1 N: Q' w5 Y
小卷  1/2斤
5 V# }; ]2 V; Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量 3 _' N" I1 w0 {! j/ y
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 A! N7 e, H% e: j# M
【調味料】
) R: q3 ~# \8 C& ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 * `3 J" V! o, g7 j
香油  1/2大匙
2 i5 j1 J6 K. q( b# k/ V, ?5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 a' e4 D" \( Y0 ?
白芝麻  少許
; C# ^! D0 K% o; k; L【做　法】 5.39.217.76* m6 f( c2 \# J: l3 F# k5 R8 |) k
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.762 l( s9 ?5 _6 p) e0 I9 @; J" C
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 # C- ?0 ~" `- e( R% \2 [
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.76. l* |/ @$ L, ?2 I/ T
【備　註】
( G+ `9 M8 v& X5 G. N& ?小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 ?# e6 o. s5 X
香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb0 m- I0 A  X' K# |$ J: Z/ K
香菜  2兩
8 T0 P- e: E9 n5.39.217.76【調味料】
+ D+ Y- [! f% o5.39.217.76咖哩粉  適量
4 z% g" ?& B5 N! i. b: Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量
4 P) y" }( a1 F$ p+ K5.39.217.76烤肉醬  適量 5.39.217.76% q  k; y; }; i4 r
【做　法】 9 Z2 B: V" b1 a! x! q
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
6 u. `" e- ^) O* f. P( Q2 ^(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇% S0 ~2 h: J- W8 Y$ S8 e
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
3 e0 D+ j0 E# @+ Q8 @鮭魚  200公克 公仔箱論壇4 s+ W/ e7 ?4 G# x# e
馬鈴薯  1顆 5.39.217.763 ?, N9 [& s' \- ]2 O3 }! d0 D6 H* a
鹽  1小匙 5.39.217.76& D- V5 @  u+ |3 E" _6 Q
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- b2 C* f: i0 r7 Z2 F
奶油  1大匙
5 U; R2 S9 q7 u洋蔥碎  30公克 5.39.217.760 I5 y# O8 A$ V9 s
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. J* ]7 U: ~& `. ^+ F# Y
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 s5 }; n- H. D1 m* i/ `5 v
起司絲  100公克
) i0 W2 d- \0 m【做　法】
: u* O# _1 e  t6 a: \/ r" `/ n  S, M1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
% p& j+ B- B3 E, M- t" M, `5 ]' x
& |% \5 R- T$ A9 L0 _" W. n' ]! Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X& a1 J" X6 m+ R# O: ]" u
公仔箱論壇  O' a4 d, Y1 W
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。- q7 N2 t. o1 ~* n

% g) b6 }, R3 m1 m' [+ J- ~4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了