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材料
4 g1 F/ G  a8 r3 ^! X6 `公仔箱論壇
& e( Y; b) j4 Q; y* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]
4 w3 u2 l) S4 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- o5 c: C) K) f$ O5 }  S2 K
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6 L3 u5 F8 g; [2 C2 P2 ]9 c5 _3 p公仔箱論壇
0 S9 Q- c  _% r9 H5 \: T& ?% S醃料 * Z$ W/ f& h4 P% b. ?

: `* P/ e  w' g  C" vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙+ B' O& n0 [  B* U. V: ]  h

4 ]/ K0 U3 m0 }5 d) e芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.764 s# i( I* O3 h4 O
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 s9 _3 L' P' L" m1 L% d- z2 N+ V
芡汁 公仔箱論壇) }4 T3 [% P2 S7 a8 _/ t0 `

) V4 l- I+ U0 h2 k# E公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \) ~" t, d# S6 B" b9 n6 U2 [
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' Y/ `& K6 e# F" F5 X5.39.217.76做法) l, e: j7 g* E/ a- u
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q. W' i+ r' n7 `5 i0 Z
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。) h/ P  [. L  p9 Z4 x5 L. z: I1 z
3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵' w* Q: J4 [+ z) Q" d) N
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可供 : 2
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. S) w6 }: [/ B" f( D& H2 n& p 材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* I) _) X. i0 w' A$ a

' E) v! t. y3 w; |" N. a# A5.39.217.76天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]公仔箱論壇- F: u0 Y5 U. P% t1 j2 H4 N

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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; D/ ]: H( ~

# x+ L, x! o6 B" \7 I1 S公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙9 l' N8 y" X5 Y0 _3 p. H
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雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙
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" d# w' f8 X  m" `+ J5.39.217.765.39.217.76! E& M9 v& I9 O5 n$ p: ?0 B& z
做法
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$ Q! P+ C/ \+ i8 C7 B1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
% m# C6 M8 {! p! N2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。
. O$ ?3 w0 f' s5 _& A  B$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌公仔箱論壇" O/ g' E0 z- V: F- h% y+ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p- @- g3 W2 t+ T; p3 q
可供 : 4
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: l0 l4 i5 U% Q+ @. e8 S材料 tvb now,tvbnow,bttvb' R* W4 f0 F3 v4 v; F! B6 {
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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8 e$ n+ V1 _& Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. k" N( H! R* p% ^  o7 m
沙律汁 5.39.217.76; F$ Q! |6 q. ?7 N! V: i
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙
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做法
4 _8 a4 V3 |2 n6 B7 R, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 X. r4 @' d9 N0 d) x9 ?* l
1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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真係好多.. 
1 D2 P0 A% R# N7 n5.39.217.76好多都好似好好味咁~~
想問下... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 F" M8 L3 w. H7 P& Z0 x/ S* d
有冇d用茄子 (eggplant) 做既食品呀?!
【材 料】
" Z" ^$ L9 d1 i8 J+ O; X5.39.217.76橄欖油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" V; X4 }7 ?* e+ V3 _( j  m& }
帕瑪森乳酪  3大匙 5.39.217.76" i8 d0 h! N9 p( l& ~
肉醬  120cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T  g: x8 d  b- N) N. R
茄子  2條 tvb now,tvbnow,bttvb- t6 X+ H1 B) A5 ^( k7 v
番茄  2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; h& i3 Z! h
洋蔥末  1/2顆 公仔箱論壇% a2 t  i3 I) F3 n2 X( ?0 G7 _
九層塔  8片   T& _* j4 _4 K1 v3 T9 N1 M
麵粉  少許 5.39.217.76- V0 ^/ H  v* ]1 O) U3 }
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
3 B/ t; d+ l/ T5.39.217.76【做 法】
$ q: i  |# r0 k9 |) X% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。
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2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ A5 T( E$ A9 H$ D7 Q: v
5.39.217.76: P& E0 v9 |3 E1 B( x. o3 y
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 i0 C- F) j7 Y9 g

/ Z( i5 I* o9 q. x0 R2 s4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】
( G& I$ {  `/ N; I3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3根 5.39.217.765 K+ ]% y: P5 o6 I
鮮香菇片  3朵
. J% x* n+ ?' }8 ^蔥段  1根 & O6 w: _( s# F
紅辣椒  1根
7 p! A/ M( p8 l* ~3 \& v: f& ^% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生  50克 , v4 F, R2 \0 F9 W6 U
沙拉油  200㏄
1 H+ U6 e- v3 b. k3 o【調味料】
5 E) j% }' t, e% A/ A$ z1 I: ~tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬  1大匙
5 [% H, C8 i4 k5 o& f3 I公仔箱論壇味精  1/4茶匙 公仔箱論壇" g/ I0 e' a2 U1 T' ~
糖  1/2茶匙
  f0 m& B; a0 @% j& y! h: b' ~公仔箱論壇太白粉  1/4茶匙
3 i9 F0 U6 Q5 ?. _白醋  1/4茶匙
6 p* c9 r! ~6 H5 Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇6 y: d7 X  E0 f2 J3 Q
1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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; p. s! X$ N/ j- W' _8 }# B+ u3 h4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。9 u8 K5 a% F& E1 a# C
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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XO炒蒜芯
* o- @, J& U5 U4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L1 O8 x& h! n. w! s/ _2 t% U公仔箱論壇可供 : 4 ' M$ r, N+ j. A" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" O( ^. q" m! O( q
做法 : 炒
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, h4 V/ C3 ]' v! z% m4 I. d0 C5 J公仔箱論壇 公仔箱論壇! }: z! g+ P+ K9 t3 Q& P8 A6 g
  5.39.217.761 v' N+ i& ?' D: y- d

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* O5 f/ U/ B, V% o) c9 u) Z! X5.39.217.76, W3 Q4 {+ a  X5 n+ `) e# Y2 |) r$ p; T
材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 q  P$ W8 S% L7 y
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
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: ~: c* g6 E& b: b. {; }5.39.217.76
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* m8 b6 O8 l" t9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. S# j7 q+ e  k1 m% F  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
8 z, v" p; w. j; v0 x4 w9 S( d公仔箱論壇
# N' F* y+ g7 c( M* |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙,粟粉 ½ 茶匙
+ y2 }6 C4 U2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
! D( D- H  V# K# X6 S# o3 u5.39.217.76XO海皇醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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- q. e5 @% H( M& z- _. L0 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 ]) w5 {) }  r) K' s; l7 u6 D

' _* d, I5 z, g. v1 Q) r2 ?2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( g! O# g4 n# F$ P0 V' _. ]

$ Q; Q" \7 _7 ]/ l& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o) J" {$ }- ^! f  ]1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
: S! [( T6 Y( L. r' w2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿,加入蒜芯、甘筍及芡汁,炒勻至熱透。
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蠔油炆冬菇 5.39.217.76$ W5 Z- R+ T3 a1 f! y7 ~) C: j! \

  [  Y: {+ J( T0 R& J; y; j5 }9 g5.39.217.76可供 : 4公仔箱論壇1 j. \) z( X: Y% c

) Q6 n$ P. N8 ?2 t. p; Ktvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, Z0 }& S' o9 ]

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 H1 W! P; E- m9 f) A- R
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5.39.217.76, H2 i& }' B' t9 V
材料% G% |+ ?. w0 j$ q

# \6 n5 F9 ^5 k3 R( w, t& n- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇* R% I3 H& O7 T! ^9 z

( V2 E. N( k, U7 s5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {6 S  S5 u  K1 @+ [! }
1 Y) ]! o1 S( Z9 W4 q& `; n財神蠔油 3 湯匙
+ J. [0 Y# p, j$ ], U& M) n公仔箱論壇
" d0 p( `! {  g8 v公仔箱論壇, x  E, S% Z, i9 y
醃料
  d9 h, ~; U: Q: B# ~% d+ p* ?# C' Q
4 z& @5 J/ F7 i( _3 O/ A# d5.39.217.76粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙2 W* w- d& I* @. [
公仔箱論壇+ `3 a: b- i- n$ l

0 B8 B1 B9 n7 A' e$ w: d& C% v公仔箱論壇埋芡用料 ; _2 Y# B# {7 f
tvb now,tvbnow,bttvb% ]: g  ]: @. ~- n4 S) G$ q
粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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" }) f3 B  S) V- p) {1 {( o! B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ d! p; I. q) x8 V  e( j# T
tvb now,tvbnow,bttvb4 {# ^/ ^. F+ g: O6 w
做法: f7 D2 K& t* S" O

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+ ]( z- a  {1 @5.39.217.76                                                tvb now,tvbnow,bttvb' u, I' K/ J/ s9 T6 _9 H' q8 D
1.  冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
: v- D' K3 J1 t7 Z4 \; I# Z5.39.217.76    或至冬菇軟身。
' E# I! m: O( W# T. B5.39.217.762.  加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。5.39.217.766 q+ n5 U; A/ W9 s) E3 n6 H
3.  加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。5.39.217.76* k2 P( b! O, @: u
5.39.217.765 T* a) k# H3 ~6 r

7 Q, C5 K6 T  G* }+ K  n4 Y( q1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*   吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。
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回復第 41 帖由 MagicAndy 所發的帖子

Sweet...More recipe for me. Thx!!
意式風味餃子
, r1 Q  B" {2 ^; A* w1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u% G$ B; F% f1 l# `* y! K
可供 : 2 - 4tvb now,tvbnow,bttvb  m' C- z; k: B/ q- N4 T; Q

; T' N. u8 c$ a- C% r8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 煮9 Y* Z. `! ]! o( u2 Q. y

+ @! \+ Y1 M$ m9 B/ }! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 h* ?$ u7 k7 Q" C
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7 ^- F$ b3 ]( ~) w
, a( D5 B& \) k& F2 S 5.39.217.761 X: `9 N+ U8 |, H9 F$ M
材料
7 N9 n0 [: G" N' F( Q+ X9 K* }& b# i8 K: Q1 s& Y
即食餃子 1 包 [288 克,18粒],煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
+ n; n9 s+ I5 Q* d" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 {! C+ g) c; d) x
公仔箱論壇' e2 p2 G  N# W

" @& d; r, ~0 u8 t調味料
5 D; h- j3 C8 M" ~8 _) f5.39.217.76
6 {$ D9 k: R6 g5 H3 {; T舊庄特級蠔油 2 湯匙,意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
, K$ C+ w  W3 H/ h4 R$ e5.39.217.76公仔箱論壇4 ?" |8 c- W' w5 W: c  r

& L% J+ Z$ L+ A8 j' z) P; T) |( }+ ntvb now,tvbnow,bttvb做法
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7 p/ H* A5 `$ O/ z- [5.39.217.76
; I, ^5 Y! l" C" r, a: a1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後下調味料tvb now,tvbnow,bttvb) h! ~0 P' y0 Q' D
   拌勻,趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。
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串燒龍蝦丸
4 [+ |; A  e: w$ d$ L$ D/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d  H3 C% |5 s; t( |6 n可供 4
- r& z1 C# A! p  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* p  b# C0 r& k% @( Z0 q7 V$ x

' M: D1 n- p6 F3 Q8 r公仔箱論壇  / T* }6 [/ \8 q- s
5.39.217.76+ e( ?" ^) L* g' u! o/ V  B. m
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* C, t, [2 b0 J

+ O+ |* ]4 M) d0 f. Z5.39.217.76材料
% \/ _* `+ X& ]% k4 m3 v; Z$ W5.39.217.76
1 B- u" ^) v# z% z, S3 A, W龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊]
: U& l  n& f6 m/ Z8 n0 [% H+ ^/ A, Q8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W& A4 N* O. d, F4 M/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 X$ b" ]7 s# j& i) vtvb now,tvbnow,bttvb/ C, D; Y7 |8 r- O+ ~/ u, v- b# Z
公仔箱論壇: {7 V1 K6 c+ K- m5 `
芡汁 # z1 P5 ~# g% T

# k8 g* W# J8 v0 y# F& ^5.39.217.76香草瑞士汁 3 湯匙,水 2 湯匙,粟粉 1/2 茶匙# l" \4 S( h6 l- F+ g+ Q

) e/ }' z. l6 }. _% ^4 x2 j" Q5 L
4 t# G$ F7 n3 K' R# C7 c公仔箱論壇做法公仔箱論壇( v$ O: V9 X) g; u6 f9 t
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。
  p1 f+ F* o& v" z公仔箱論壇2.  燒熱2湯匙油,下龍蝦丸,用慢火煎至金黃,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 z* \% Z' n, t
3.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮熱,淋在串燒上。
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特色蘋果汁豬扒
6 D, V2 d$ H' S6 E) Q
/ R, b! p' u, r. z$ N/ j, t" o, v2 b7 btvb now,tvbnow,bttvb可供 2
$ ]& E# v9 D: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法6 D) e" o( B0 i0 O  f; c

6 x/ I! \4 q* B' n* c) E# k5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ j  |; [8 u7 c1 T
tvb now,tvbnow,bttvb' _) H: X) o$ @7 B: q. X8 X9 s1 }
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m9 Y" P) C9 I, y' w" S. b
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 H- K$ e& e9 f6 _; {9 b7 |$ a

0 x. q- m2 G1 n( g! Q: P1 F豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]5.39.217.76& Q7 g" O& I9 u% r) }, j

" Z: U0 O3 l. v1 G$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J2 f# q2 B$ S$ l, H" p5.39.217.76公仔箱論壇& M2 r( R# y* t7 B4 H
' u. }! D8 f/ j2 x; }; [8 S
醃料
4 ]2 }4 p+ w. U& F: U5.39.217.76
/ [9 L0 ^: x) Q7 m, R舊庄特級蠔油 2 湯匙,粟粉 1/2 湯匙
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水 125 毫升 [1/2 杯],蘋果蓉 1/2 個,青檸汁 約 1 1/2 茶匙
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" b5 `6 p9 O3 @0 z* z1 ?7 Q+ w5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.  豬扒與醃料拌勻。
& M6 r, m, t6 [8 w% A+ V# |tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。
: k$ T8 _4 w5 b# W7 K5.39.217.763.  將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。
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