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n1 N5 q, E3 A+ A3 I/ z) x: }上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用
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醃料
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2 ?7 t L5 X4 K" z! @8 Q/ F6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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芡汁 5.39.217.769 f4 m( s, r- p: \6 s' s
p4 H9 w: B( ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ H6 _& ~' o: C
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( n' @/ w6 X# ]! }$ J1. 石斑魚柳與醃料拌勻。. F% A; Y' u$ N1 D
2. 用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁tvb now,tvbnow,bttvb" o! U: k! u4 P: }, d) t
加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。公仔箱論壇9 T0 E2 z, ?! g @2 B% J5 d+ y$ o
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ] |