cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 ]% O4 C: G9 O" _
5 }8 [6 e) a& \" X* N" }1 ^
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用) l& v- i6 @* O/ G
5.39.217.76/ R& z9 x9 d4 M6 C. e
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公仔箱論壇, }9 G; V4 T' [3 r8 ^- |# y
5.39.217.761 d' {: H  x. h; h
醃料 0 o5 I7 k0 E$ p2 m$ m
" r. o& j) R' K' s
舊庄特級蠔油 1 湯匙* t1 o, e0 Q, b8 a

$ Y9 V- ~: I, P8 v公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  P* S9 G/ _3 L6 p: E0 J7 h, f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 W" Y0 [& ~4 c5 k& Q) ~& @* B

- f& u) A5 C6 Q: n1 R芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' r  m  J* k5 {. z

$ G- a5 n) j: J7 O5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ U; ^! p5 |& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' k- C. [: Q8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. e7 o1 r( {1 e8 P: R
做法
4 o! P/ P+ U: F% S/ x6 e) X! itvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
. O! P( \0 X9 y/ l9 D) J- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
- d2 q& k% c% Y. U# z$ d+ s9 Y% s    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
" G2 b/ a4 L# V' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb, `; {! z# B  b1 Z# E3 i) i
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
5 c0 M. O3 G! p. F! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

; I" e  ~  `1 l0 Mtvb now,tvbnow,bttvb' [6 u9 M- l, S& @/ s6 ?

" K) J" H: n  M, i, `公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
; j" x8 U" ]% I: ]+ R: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]/ `( M" T( g) u$ U# `7 Y9 }
公仔箱論壇8 h, g1 g" p" n  m' P* m  B
1 t0 g0 [2 k" i* K7 }- s4 B- J+ S
醃料
) r# ]& r1 ]% a+ J
! i5 [" M& J5 \tvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
' H/ [/ Q5 k2 \% I( S3 utvb now,tvbnow,bttvb9 e4 q8 e5 Y( d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙1 o; z' K5 @8 @  X3 k1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# |. F) s" y* i/ G& K

" y' O4 P+ u1 @( d2 {5 S芡汁
* N" d6 K! ~- G1 g; `' |
2 V1 W  v( ~4 E5 I% j5.39.217.76糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( {0 \' r0 N! V2 N

1 D; V! c+ l* l% o1 D3 V番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙# y6 q( W; L( S! d4 [" R
! T( F5 Q/ m3 K5 p

1 o' \0 B& I$ g6 A( d! R, h5.39.217.76做法
/ b6 B) x( d' {$ v# j! ^# z公仔箱論壇
$ E+ Z4 Y5 q3 q3 M  \5.39.217.761.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
- y' C1 w$ _$ P6 @; T* ftvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
2 F) L: F9 N5 K/ z; \# x5.39.217.763.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.76# Q2 G, O# T( r6 ?: o& u% I
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱+ v% P4 H) _8 M: m! [3 z  |
    進食。, S6 D3 G, D+ {2 V, J

- B. S! }" e! T# R4 Y& Y' Z: F! X  |8 p
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
1 f, Z) l; r- D5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb: T' |/ s, t0 J, o6 d+ R

/ l" S' S, k( E0 C" T( P, K公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]6 ~+ c. H% J1 w( x$ C7 c& {9 `* G

6 g0 j' ?) p8 w* @- l  e公仔箱論壇
. D* }$ S/ L3 |1 G( @4 ]' b
4 [, n  r- C& G3 L& B* r1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T! b0 R! p: e5 h調味料 tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ ]- G6 s" L9 v  e  c* d& F0 Q
6 m8 U$ ]0 o1 ?" k9 U3 N
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) w3 J5 I# T; @! [* @& f

: q- e4 V, z* Q$ S6 }2 ]2 C3 p公仔箱論壇5 `) i, O8 M# `' W; x; T6 c6 g
做法
5 _& M) y3 o7 |; m( wtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
, L: S7 x/ u* G' ?2 _# Ytvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb* u! q* G5 b$ f" u/ ?
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
2 J0 Z, C! ~+ P- Z; _' ^) h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( e/ x3 J3 W, a3 f
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇8 Z. p( K3 z* {  t
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& d+ C% S1 p1 {# p, @0 s" F1 U0 R
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 o/ Z+ C. J* Y5 t9 W真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
5 l; z  g  z0 o! y4 y多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
- r4 s! |$ w$ o真係勞煩你啦^:)^

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! m: w! w- |  v7 Q4 O% Q2 h+ r, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b) t7 N: ?* B0 _* s8 g- K2 |$ c妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
  x  f/ p+ J" l' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F; f& P. }9 Y$ t0 otvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
5 @) S- K7 @% z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 I, @5 w; ~6 I: w8 i

5 k. E- u7 j& U1 T3 ~5.39.217.76( x: a' Q: H- P6 }& c
5.39.217.76/ F" F5 A# W# [
芡汁
  s( A0 T% T( e- t. k2 \1 [5.39.217.76) S* @, w  T! I1 z7 u8 X( G$ s
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量' y2 B, Z6 x, B: D& i: G
tvb now,tvbnow,bttvb* i) n/ ^; E4 D9 w3 s' N( d
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }' |( P! C: n/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- {, d; K' J% A' s* u+ _5 X
& f9 ~  m1 T3 h+ i% {) F
做法" d, j0 u4 i$ N. c* e7 o5 t5 t
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
+ ]1 z; w* U& T: g2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇2 S2 W5 h7 ^+ Q3 }: K. y
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料) W# h, |/ L/ ^
5.39.217.76) B! g( c7 D. ^9 L- s% k- d7 T
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.769 X" ]4 I! E( m0 p/ l

& C  l5 D' I" x" K公仔箱論壇
/ m9 N3 o! \! ?5.39.217.76
$ u# p, W' L3 x3 b& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c& Y% `) l& c9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: E5 j# F6 _' J/ g4 X' q" \5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* e$ d7 Z7 p! P/ b1 U
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g  n+ V+ {) M6 F* V. x1 p

# p/ J9 }- \+ ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
2 c( P0 P, G* A" S5.39.217.76
! N5 b. X1 B+ n3 C, L9 Q( \: L芝麻油 (混合) 1 茶匙
" B/ _2 A! K+ _$ r公仔箱論壇
) q! Z8 T) S) C, \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# ^# Y% l2 U7 b/ H& E3 B

' |/ C/ n) l5 L" u) ], K2 m做法5.39.217.76$ d' {( ?# l% R8 O' C: p
5 B5 F5 x( o. M; n% x( V4 I. O
公仔箱論壇! i) t2 o! |; i; Z

3 L" ?9 W$ o( ]' rtvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
9 j7 T/ J2 J$ _1 k+ Z2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料) c+ a! W' ^" N, K& o
5.39.217.76  E! F5 k2 w: z% k( z: }
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
9 e8 r6 n& E8 t5 N' c; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ?9 g' \& p+ [+ Q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c4 b8 u# I% ]' W8 t, {0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( v, X6 s* ]0 \4 a
醃料 5.39.217.76- V* B+ w8 q' v$ g) V- v
5.39.217.76. m9 H* [3 [; G$ I4 t% G
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
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" t) s1 k9 g. j+ r5 m; O1 \) h& L' t
! u+ F5 C# y3 \4 R' j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 3 ~2 R4 V3 n; ]  m9 i
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水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \8 O5 Q% p9 {9 N7 w
公仔箱論壇: ]+ a( O+ S- H! h) B
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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& f! `1 z5 g; {; u  O9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙. I* k+ I: t; E) Y3 I+ x" z4 k+ a

5 h4 u$ E7 D4 u5.39.217.76
2 f. T: U2 k& x; h* q5.39.217.76做法5.39.217.768 t) q/ f4 E9 I& o
1.  雞肉與醃料拌勻。
" }2 _0 Y+ n* P6 O! P公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
- c8 q2 \+ C) L3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
3 n( s. k, i1 P. d- w. d5.39.217.764.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( |/ U; L3 G
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.76, W/ [/ |; b" L

  Q8 ]# b# v3 W9 C( q0 [公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇! I& D3 H8 u' [* c9 H* S

6 q7 @! E- _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 J# t8 u$ ]7 O- ~公仔箱論壇公仔箱論壇3 s2 ?' s7 p, T3 @# w  D

5 v7 N: q- H  ?& I9 v7 ~. B3 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
" M( R2 C" Q- e% r- V' h5.39.217.76) G2 L3 k# V. b' A
照燒醃醬 4 湯匙
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; W, q7 _8 p& k$ ytvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ t1 t+ H3 g$ X0 Q  X0 R6 h
芡汁 ; i- c1 c7 ?. u* {+ A" j" F
tvb now,tvbnow,bttvb2 d. K+ c" Q8 ^% \
照燒醃醬 1 湯匙
7 Z  I  m4 x6 O, l5 R% S0 [6 O) R
8 m/ |2 _  d: _3 Y8 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; w( d2 F; b# I- ]' z! C  Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! P7 x- z2 |: l1 P9 |8 `
1. 豬扒與醃料拌勻。5.39.217.76' c9 \7 j) e5 A+ k- x3 B
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.76/ ~5 Q% c9 Z3 p' H
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。5.39.217.76+ u4 U' \! F, d! {' O  v& i
3. 吃時伴以熱飯。
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
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材料
6 Y6 t( S8 ]! |' E. z- T9 U5.39.217.76
' s4 I1 I& n7 j; E牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]6 ~3 w4 }3 b3 p" [/ }3 o! T
tvb now,tvbnow,bttvb  w' O5 n; j* c

& z) x5 p" t- }公仔箱論壇
% [' ]! j* p, p, A9 B
$ a* [) u/ \' H0 E5 y. ]% p2 ?公仔箱論壇醃料 5.39.217.76! q) B9 Y6 e) _9 W

: c: Q. q. |  w! k公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 @! k; B, E5 c! ]tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 T* u" D2 `3 q+ V# I3 z
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
, O' b1 A+ @$ O# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I  c2 n3 ]4 _! [+ E' e$ I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
2 X* ], i- |  E0 h/ L
6 g  U8 [5 v$ E5 t. L6 u公仔箱論壇
( j9 J, j2 ^0 u! i+ g8 \芡汁
2 Z& x  O4 S- x- x  ]- i6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
! a% V' f7 i1 q5.39.217.76特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇0 C/ a* J- g0 W+ I* z' w0 X

. F3 p& A0 g& j6 p0 a2 b公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇, u7 Q7 C' ~" h- V6 E! z- R0 |

! r6 z2 C9 z$ C% a+ A, \& B4 @
: h* J: Z* d" ~9 t3 |* D做法
7 k6 y- a4 t4 `( J0 K1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 c0 f9 S, c* ^& P& d
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
; y3 B/ E/ S% r( S" K+ C$ p5.39.217.763.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
5 B& C3 v2 K' s    熱透。