[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
2 ^6 p+ ~" Z6 o/ y) r' {; j! _公仔箱論壇素雞 1條公仔箱論壇1 c3 @$ ]8 _  Y9 p5 L8 v1 f
大葱 1棵
) n6 u$ _- r& x) a2 w9 Q" f2 {# x青椒 半個
5 b/ n$ Z0 c; j: W5.39.217.76紅椒 半個
- ]) ~6 d7 d& i  l" M公仔箱論壇紅洋葱 1/4個
8 f& J7 N- l2 k1 @/ j" i蒜茸豆豉醬 適量4 g& A' z- l% ^" a* l
示範：梁祖堯
& J- H- y0 P3 G: |2 r9 z- C& o攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ N* D* C0 y6 S6 d6 `3 L

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