[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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* k# P/ A2 T  S2 j4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇! f# _* l* w- o+ u, H
素雞 1條. w! U; s' S" R0 n4 F
大葱 1棵
- u; G  G" H+ A3 K6 h4 J  }公仔箱論壇青椒 半個公仔箱論壇$ M! W6 H( A) @
紅椒 半個公仔箱論壇1 u4 |! d) \% W7 ~9 E6 b. V7 p3 @2 T
紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 q3 k9 @0 ]2 l
蒜茸豆豉醬 適量
- }/ L4 X1 X: _% u: Q# B8 }tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
) E, ~7 k: s/ y% G4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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