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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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9 {, m: A; C" X# M. u% Y, z/ _. J5.39.217.76萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
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材料:
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  t' m, Q6 o; r) n/ w8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4個車厘茄 5.39.217.763 W, P: Y3 c( P. w1 I

( z4 W9 f  y) |tvb now,tvbnow,bttvb約15粒芫荽
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1紮辣椒 ' x/ D. z6 Z  Q! p% d0 h

9 M& F+ b! i/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1隻九層塔
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 R1 }& O' i6 c' d7 p5 ~6 u
約6瓣香茅 + D; W% O; K: G6 |
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1條檸檬葉
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適量壽司醋
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適量素魚露 tvb now,tvbnow,bttvb  {4 m# [, G  m" I2 A
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適量青檸 公仔箱論壇- c2 J$ u* [/ V, ]( g" d
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1個椰絲 少許
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示範:梁祖堯
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  S7 B1 G1 s7 u$ O3 v: P5.39.217.76攝影:陳秉謙、魯雋華
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