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' l, _4 ]$ {, Q2 O5.39.217.76這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 `6 ^1 ]7 q: a
食材（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb" B. y; e" N$ m! q5 t: Z9 D/ s& } U
薯仔 1個
9 ?0 _: A' @+ d2 @2 {) d6 V洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, z' _8 h7 ^/ v2 m
雞蛋 4隻
/ P. G* L9 y$ K' e+ t' F公仔箱論壇鹽 半茶匙+ a Z; {0 f2 T( B9 D, u
4 I2 `8 I2 h. }1 b$ @! P% Z: R5.39.217.76做法：! {. i8 H1 f d, D2 x- Y7 Z
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）5.39.217.76! n, ~6 ]. I3 F6 k, W% {& t7 O
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb- H" ]' q% o% ], I
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔5.39.217.76! J+ N7 L) I1 O& I j
4.加入洋葱炸熟，取出隔油5.39.217.76/ L; s2 o' s; ~' x4 I$ D5 n' F
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
- d1 P% b% ~' T! P t7 U/ Z# a1 i. V公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb( }/ s' u% O' [3 @
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
8 ~" k# `/ }5 ^（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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* F# I B/ x! ?" g3 f6 D) M編輯：李潔英
/ C) H6 Q g$ H" p' Q拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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