[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
6 L" b" C& m6 a0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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薑約4片
6 m0 C2 c  Z0 @+ W2 s5.39.217.76麻油少許
1 c" V0 H: H1 p7 a. r. z3 ^: F. |示範：梁祖堯
- b9 n/ c, n9 h4 s' \2 atvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇" B0 \6 k( r" K* Z

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