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1 d; F2 u |1 N+ ~3 I# L6 |& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" i: V: k/ N1 F' B% d
食材(二人份):5.39.217.76( f/ D5 O% i* [: p9 X1 B0 v9 M# u1 x
薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ ^! c2 w! {; \1 M5 i' j
洋葱 半個) G; x! Y" { L, W3 {% a# ^: X
雞蛋 4隻5.39.217.768 H" b) j4 b) h9 N( @. A2 |
鹽 半茶匙
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做法:
; M9 ?1 f, b8 V2 ]5.39.217.761.薯仔削皮,切片(約半厘米)
* ] p# g& y4 K: p8 m4 b! z5.39.217.762.洋葱去皮切絲+ g' g, |) t5 s4 E
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔0 K- @- C5 i1 J, C! Q- D9 V. X
4.加入洋葱炸熟,取出隔油/ p: |' {2 E; q {7 U
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" @% i; L( m T F" l0 @* B
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟5.39.217.76% O8 x0 G% X% I+ @: y* l- s
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
# ?' o+ J: a/ [5 m( b( f5.39.217.76(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)5.39.217.760 l& G0 ^( Z* D. X p
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編輯:李潔英tvb now,tvbnow,bttvb% p% f& ] }# u/ ~
拍攝:梁偉德 |