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$ W! l& P3 K3 R0 ?4 [) \這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
]& K2 v6 M7 V+ b( Z7 N$ J公仔箱論壇食材(二人份):2 J5 ]4 F6 d: ]' f4 T
薯仔 1個
4 Z" ^5 L7 O* D' H- x! C洋葱 半個
4 _( A5 K9 k- b0 Q雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 \. ~. h t- X# u7 Y/ y
鹽 半茶匙/ f# r$ e: z7 C' _$ N2 Z* ? a
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做法:
1 r# X! R9 M. b* O: M) h: Q公仔箱論壇1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
0 S8 O4 S1 x, ?* g! h- T2 F公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲
6 {! t3 k+ j6 S4 J Y- P7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
+ z1 Y$ X! {8 m. ^" Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟,取出隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 R; Q L, b
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
0 S) [1 J# ^4 O$ {' F6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
. m) y x. s( [, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成5.39.217.761 q& O- `4 V/ ^' Z. ^; W: K
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)8 [! m2 E6 [1 Z m# K
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編輯:李潔英
" V0 A9 j6 m: _$ l8 I2 {9 ]& H A T5.39.217.76拍攝:梁偉德 |