[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克8 l" Y8 ~; L: e& x- h8 e, s# G9 M1 ~1 W 煙肉3片 & s4 W" q' a( A& j: _$ t帕爾馬芝士碎20克公仔箱論壇$ M9 Y; m  Q: J 忌廉1湯匙, c1 {: m8 P' Y  b0 Q0 v 雞蛋1隻5.39.217.76- x9 ?) F0 W7 \- _) g; ~

鹽及胡椒粉少許5.39.217.76/ U4 l1 q" F$ h( v" ]  O& Y4 X

準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& O2 g. i+ r) W- m" Y                                                                                         烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 d9 Y% x# h( J

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。