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[西式食譜] 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]


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        意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......- X3 X# U7 H+ ?. i( [5 h2 q, F


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材料                                        調味                                        所需時間
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                                        意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb* D" e: K" t* U  Z. _( b8 F
煙肉3片" I& w0 _+ t# y8 _4 q
帕爾馬芝士碎20克公仔箱論壇& t2 y( R. ?& S$ E9 e, M9 y
忌廉1湯匙
8 j6 z2 j+ D! l. t# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻
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                                        鹽及胡椒粉少許
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                                                                                        準備:10分鐘9 Z$ P* z4 b% D' H, q/ [# S
                                                                                        烹煮:10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 l) t8 r9 B$ R+ o1 a1 B/ U4 H
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製法

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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
  • 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
  • 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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