喝汤，无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天，人们容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤，让你越变越美！( s# P, j, H8 n
山药排骨汤
" H( C. A4 r* k滋阴润燥、健脾润肺tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 I! ?$ m' M
3 e# \ \! l9 t U3 p5.39.217.76食材：排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋tvb now,tvbnow,bttvb6 n# v! x/ s- ?
做法：( m% D0 b$ r6 q" E2 z5 l1 T% R
1、把山药去皮，洗干净切片，胡萝卜去皮洗干净，切块，陈皮和姜洗干净，姜切片，葱切葱花。
}9 y" {, r2 f9 W; ^5 P% g k1 ]2 }- F5.39.217.762、把排骨洗干净斩段，锅里放水烧开，放入排骨焯水，捞出洗干净。
. P8 h% v0 @9 W# Q% ?公仔箱論壇3、把排骨、陈皮和姜放入锅里，加入适量清水，再滴入几滴醋，大火煮开，再用小火煮至汤变白色。
' w4 a* u, A/ Q0 Z8 [/ W& _# Y' l4、加入山药和胡萝卜煮开，再继续煮半小时，放入盐和撒入葱花即可。
5 m. m& c& V9 F, |5 E+ ]5.39.217.76莲藕煲鸭汤
( C" T) t3 U! m2 [6 Y5.39.217.76护心、降胆、抗衰
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2 x) ], k. h* s; i公仔箱論壇食材：老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐tvb now,tvbnow,bttvb' G( k) t0 x& S, `/ z
做法：
7 V# b3 ~/ ~6 L# W1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。; `# z5 E* O& t# v
2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。公仔箱論壇9 T q. t. r& W% e% @+ a) D
3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。
6 S9 K' J9 T+ F. {+ r) [5.39.217.763、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。
! Z/ O# F9 p. i, z8 T3 Ptvb now,tvbnow,bttvb小贴士：把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。5.39.217.76; a; z/ b' x# n# ?4 b9 I
花旗参乌鸡汤
* \) a2 T' w. ^* F: z1 e. L清热解毒、补血补肾/ R! L2 N- x7 C& X! D# i
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原料：乌鸡半只，猪骨200克，花旗参5克，枸杞约20粒，去核红枣三个，盐适量。5.39.217.76. G) L" I; K% m* T& d7 K+ i
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J5 U- T+ @/ ~& u" h% ^
1、烧一锅开水，将乌鸡、猪骨放入焯烫变色（可加一匙料酒），捞出，过冷水洗去浮沫备用；
2 g5 H8 Z& N/ X) o7 N公仔箱論壇2、砂锅注适量水，放入焯烫过的乌鸡、猪骨，再放入花旗参、枸杞、和红枣，大火烧开，转小火煮1.5——2小时，关火，撇去浮油，调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 E; Z" r0 g$ r2 H
萝卜丝鲫鱼汤
; `. t2 [7 S1 Otvb now,tvbnow,bttvb改善皮肤、提高睡眠质量5.39.217.761 L" y- u* n' ?( R# G9 U
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食材：白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
6 ?1 W. r& e7 j& I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇$ C6 ]# m# z t2 [! ?
1、鲫鱼洗净去内脏，白萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片。
4 e8 E- o4 a3 Z: m8 r- u" c" dtvb now,tvbnow,bttvb2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
% d' r9 C( S0 r% a( a. @5 @5.39.217.763、倒油入锅烧热，将鲫鱼双面煎透，接着放葱姜爆香。公仔箱論壇' L; `$ K) n, e4 y
4、倒入开水煮沸，加少许料酒去腥，盖上盖子转小火煮，直至汤变奶白色。5.39.217.768 k8 R8 B9 X' M! s% ~1 ~7 {: f
5、加入萝卜丝，放适量盐调味，继续煮5~10分钟，出锅撒些葱花即可。
T& S# J Q+ [2 L1 [2 X& {tvb now,tvbnow,bttvb玉米煲老鸡汤5.39.217.766 J3 k8 `8 U$ c- Q/ C! \3 q0 g
养肝肾、补气血
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0 Q( |6 m1 V. A4 p. `5.39.217.76食材：老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
% W+ X" l0 T; O: S' r8 G5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 X K, m% u$ l1、老母鸡去皮去油，斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。tvb now,tvbnow,bttvb! a1 S. U; B! S$ B1 Q
2、烧开水，鸡肉焯一下，去掉浮沫，起锅。
$ n# h$ u' d5 m6 R, `# B) i3 b3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里，加足量水，用小火煲1.5个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 b, Q- A, J. N
4、随后加入红枣、枸杞、花菇，继续煲半小时。
) Z; x/ s( S5 ?( k8 p/ Y5.39.217.765、再关火前加入盐和少许牛奶调味。+ v n% f% [+ w7 s
银耳百合莲子汤
' N5 U. i- S9 C% A" V4 ]5.39.217.76养心安神、润肺止咳
( I$ G) M4 T+ N* }" _公仔箱論壇
# {7 Y8 k! O. n/ g) z' F d! i5.39.217.76食材：莲子、银耳、百合。调料：冰糖适量
" z3 ^+ Q' F. w公仔箱論壇做法：4 k8 Z6 n$ ~4 h' {2 ^( d! M
1、莲子洗净，用水泡开，去芯。银耳去掉黄色硬底，撕成小朵，用温水泡发。百合洗净，去根，撕成一片片。
, U% n, h) ~) O. U; n8 p& D2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮，大火煮沸后转小火煮约半个小时。
5 @ G. z4 s" i# vtvb now,tvbnow,bttvb3、将洗净的百合、冰糖加入，再继续炖煮10分钟左右即可。 |
發表於 2017-10-17 12:12 PM
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