喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!tvb now,tvbnow,bttvb# x r6 j' Y& ?6 e7 p9 G
山药排骨汤
/ [) G: }2 ^6 |! ~8 W滋阴润燥、健脾润肺
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
7 n& c. F3 P. n, Z$ w& {公仔箱論壇做法:
$ c* J: P5 Y; E" s2 m2 d8 ~! ~5.39.217.761、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。1 I* L4 S! }- Q7 t4 V# k/ h
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。3 u- d. Y+ _& r. @8 |
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。公仔箱論壇% e. e2 B1 H5 X* h
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。5.39.217.76$ u- f4 ?9 k. r% W0 l
莲藕煲鸭汤5.39.217.769 J! I6 n, D; M
护心、降胆、抗衰9 l& T% L3 ~# o. F
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食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
- F$ `5 e4 T7 N; F+ o: z做法:
9 l$ X4 I! b" B" k公仔箱論壇1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。$ ~# M' b5 J9 H6 I8 S* {( s2 a
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
/ }0 Y# Q% Z, ]5.39.217.763、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。公仔箱論壇' Z) B S/ {/ H4 e/ H
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。0 A6 N7 z, E8 A7 {( U
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。5.39.217.760 T, e3 U* @3 O4 @$ H) l* | z& m
花旗参乌鸡汤5.39.217.76- R' F5 N+ Y. H! U8 s, J
清热解毒、补血补肾
: z* F9 e+ g* c' Btvb now,tvbnow,bttvb: w0 K0 C, V/ @7 V! C
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
# |- a& B# e+ M# _6 z做法:5 t' b( ~3 b# W8 @/ s5 g2 X* k1 y
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
8 w& {5 c( ]% H# c# R; {, U2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。' P1 q& J# ]* T! ?. ~
萝卜丝鲫鱼汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, O2 T) a: U
改善皮肤、提高睡眠质量
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2 v, u8 y) f! U6 p: d2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精; q8 a( D0 W& L* h+ _( Z/ o
做法:
S& O( b: w/ |' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。' i' I3 a" M/ g; v8 X
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。tvb now,tvbnow,bttvb; G1 I v) ^1 S. @. p
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。1 g. f4 ^5 P& M0 i' V0 B* l
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。5.39.217.761 Z! ?2 N1 \" R4 M
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
( J, p1 q: T5 {/ a" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米煲老鸡汤
0 H! Z: [* f- O2 c+ r5.39.217.76养肝肾、补气血
' J( q& x6 D' ]: S" f Z. ctvb now,tvbnow,bttvb
$ ], `# s1 ]' F% H# `3 v! N; i7 P- Z食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许tvb now,tvbnow,bttvb5 [ ?& i$ C* j$ g; i
做法:
% K) t3 Z9 l MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
) G' R4 J0 X- ~: u4 N* h/ d6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。tvb now,tvbnow,bttvb _5 L& Q8 P( {
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
& J. ^" V0 B# L3 m公仔箱論壇4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。: H$ V6 c- ^- ^4 ?
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。公仔箱論壇& v% p# p1 A4 I: O
银耳百合莲子汤
$ x N& ?3 |' x养心安神、润肺止咳( S: s& Q6 ~0 L1 j+ n# ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* _8 G4 V$ n1 t x6 h) O
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
! d. `$ j' @$ h- m1 ~% U5 C& t3 x公仔箱論壇做法:
* J9 T, z" M- e# b; Dtvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, Z: ^4 y& Y) D2 [+ O d/ U* G1 H5 {
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
, |. X4 F2 `2 o$ ]1 ^5.39.217.763、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |