韓風匈牙利辣雞 ; D3 X7 L6 ]$ z
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材料2 e6 Z7 [- @/ k$ A* Y
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]7 T5 |0 }% y8 ^. @
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芡汁
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/ B% m! U2 i- M. s% g8 n% T0 B3 b舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升5.39.217.769 _, A. H) q8 c$ M& ~7 u
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1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火
9 x0 V* F! B4 i公仔箱論壇 煮約15分鐘至汁濃。 |
發表於 2006-12-9 02:29 AM
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