【材料】. W6 Q; T7 Q* P7 k
蟹肉二百克
3 i/ }+ I7 i. Q公仔箱論壇意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ B7 F4 V/ M% a
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
+ b8 c* g/ |: D. V洋蔥一隻(切幼粒)
( p! I8 r; o3 \, Jtvb now,tvbnow,bttvb粟米二條" J3 O! M( ^* K9 E4 D9 ]
蒜頭三粒
/ N* {0 }! V- H香葉三片
! B6 }) c6 J0 I( G4 n# N! T5.39.217.76麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- O& X# g3 d* X8 z
白酒一百毫升公仔箱論壇( ?: l+ D& v) `% Q$ e1 _2 @4 l
清水一公升半
9 m& C4 C6 ~5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
3 ^- O+ G) _, A$ j淡忌廉二湯匙5 q% P4 S: X: P& V
切碎意大利蕃莤二湯匙
8 ?$ V7 R4 W( ^ ~2 m5.39.217.76# U9 k, w7 u; A. M& i9 N; F
【做法】5.39.217.766 W: R; A3 l; H, F2 m8 c& G
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。公仔箱論壇$ D5 G1 `$ D5 j8 l: T
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
# i' _6 Z6 V6 Q! @/ s& O, h# i(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.76, q [1 w y! {$ W5 q: m
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' u0 x5 z6 v$ @+ J4 x
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
3 u+ I; |% B7 `" E2 q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
$ Q4 e; G- c; I( I' d, K9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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