【材料】" J t* |/ x: ?+ A' J
蟹肉二百克
& v2 b4 M0 @2 e* ?0 v3 Z6 ?5.39.217.76意大利煙肉一百克
" ?+ c! }# Q# t# g k* ~: B/ j/ {5.39.217.76大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
( z( b r" I2 [. u) t( Q公仔箱論壇洋蔥一隻(切幼粒)
. Q" c; E7 Q, e) w) A. {; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 _/ y% T7 Q: e& ^
蒜頭三粒
% ^. f- B3 v5 K; z公仔箱論壇香葉三片, [; h7 p6 }/ P, X
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' p( ~; p) w% Z* A( X2 J
白酒一百毫升
0 |, Q2 U* C5 m$ e Q清水一公升半
, d% S' ]* g4 ], Z+ z公仔箱論壇鮑魚湯精一粒
) }" \4 B X" ~& ^% }公仔箱論壇淡忌廉二湯匙
7 A! [! x* s, N- a) O" k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙8 R* C" ?- p8 _) K- g
* i; {/ S- Z6 b4 Y5.39.217.76【做法】+ a% O0 U) U4 V: {$ K0 p* z) v
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
1 B4 b( Z' i6 b6 ?* q6 D公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
& g9 G) y0 @3 _& u5.39.217.76(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. n& w' w0 D1 P* Q$ E2 B8 O! @4 n
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇2 h4 @2 ~! N8 c
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。5.39.217.76' V& b9 M' K7 ?( Q8 s! t1 t. @
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. A3 ]3 i5 ]# I+ T
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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