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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
! _; W" _3 \' P) `+ @1 U  H草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
8 r6 P' ?6 i) y/ `7 e1 ~) R5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& [9 O2 m6 ]' T0 z2 @: u
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
& X6 n: l0 t% r! {1 i- i& C4 O/ utvb now,tvbnow,bttvb準備事項: 公仔箱論壇: _3 y8 `' G, s8 Z! O
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
% a9 j! G9 i! C+ l' G1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
: ]' |* |/ R$ r8 ?, G2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
, m+ l. J; e! S5.39.217.763、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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