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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
1 t2 u! g; ~. m- Z公仔箱論壇草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 L1 `8 q7 N- P0 M3 ~
調味料:公仔箱論壇, h9 L9 q) J8 V0 Q8 F5 W
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
% {' a) i  r2 \! V: _1 F準備事項: 6 G6 S5 L6 G/ w* d) c3 I& r
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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" ?+ i! a! k$ c8 n+ M公仔箱論壇做法:
, I! `! {: R+ K3 e5.39.217.761、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。( J# ~- a- T+ D) r
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
6 N, O, y) ^* B6 o3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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