[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
5 ]. W! ^$ p6 X. k; d# Y( i5.39.217.76消化餅底
5 [' d. Q. U( J& c9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 q8 H2 \( X
淡牛油…30g+ P/ D1 x  ?) x* B) I& _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 g1 q8 z1 m+ s# G" j
芝士餡料
! `+ S6 }. z" J忌廉芝士…250g5.39.217.76' c# k- O8 I' v7 l0 t
糖…60g5.39.217.76' z. R  x! M# @
淡忌廉…220g
$ i9 I0 q6 ^4 C" u1 F. E" P1 e2 Y5.39.217.76魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' L- q( U6 N' N
水…2 湯匙
. v6 r$ |( k, ~5 H% @. \/ {公仔箱論壇藍苺果醬…60g
: h" D4 v: b+ {9 [公仔箱論壇
- x* i) v3 W0 ~5.39.217.76飾面:
! a7 l& b! l" a, ?& S# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
  D6 ^# ~2 c7 l公仔箱論壇藍莓果醬…適量6 t. ^1 T0 j! g& P" K! [/ ^
【作法】：  ' i6 H8 U3 C' V9 j* o$ n6 o
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
8 y" V) d1 m9 c2.淡忌廉6 分打發備用。5 o9 i5 V* x6 N$ X% k& D
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
* e: A' R+ `# m# t+ r) g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。) Y: h9 A9 Z; j1 i: Z/ L: T
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇7 Y% P# ?% o. y5 Q1 @
【其他】：