材料
- `" ~ Y0 D& M) Ztvb now,tvbnow,bttvb雞 腿 4 隻$ p( `: n; Q; _, b, i4 x8 r
檸 檬 汁 2 湯 匙
. [$ v) r. ?9 w& [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙0 z, b! T. b1 Q' `; e t6 \1 ~
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調味份量5.39.217.76! `% \" f* `9 X& g" v
洋 蔥 碎 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 H) I- S& f. J/ {' e% w! x
蒜 蓉 1 / 2 茶 匙 ; H, H- z0 ^# W* J0 w) |
薑 蓉 1 / 2 茶 匙
" v& S+ ?6 Q9 ]! ], ]5.39.217.76丁 香 粉 1 / 4 茶 匙 5.39.217.76; g* R3 `' V# n5 o
肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙
6 N: s) r1 |1 W1 P7 D4 c8 V# g$ b5.39.217.76小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- @* q$ d0 G+ o* l
黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙
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, s0 E- x2 Z/ U4 `% e& D& k做法
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腳 腿 洗 淨 , 用 檸 檬 汁 及 鹽 , 醃 約 20 分 鐘 , 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。
9 i# |0 u" N4 i0 D% m焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb, @/ a6 K Y5 Q4 c* V
將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 , 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 , 可 冷 吃 。 |