材料:' P4 J9 O# e9 {
台灣紅蟳
; N0 v! s1 f: S. j" Q. Z4 h& s太白粉
( |) H+ m6 w E) x0 X& wtvb now,tvbnow,bttvb魚露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ P- B& x& G& J) r) x# E
金山醬油
( ~! p$ M3 c9 n; l- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
4 B& y; ?! e% R: X2 \+ U3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔tvb now,tvbnow,bttvb, T5 j7 z: t$ `1 R$ B' E
辣椒片5.39.217.76/ A% @+ G& H8 Z( r- M7 s6 t
/ Q( \# d2 N9 m$ ]拌炒醬:公仔箱論壇% o) t' G+ r2 S9 P# d/ Y
大蒜
/ M' a$ y! O: Y0 |& d% v紅蔥頭
5 l- O6 t' c/ K! _; ?5.39.217.76香菜根公仔箱論壇: [% j) M7 R6 u$ f+ i. d6 {2 f
甲猜根
4 g6 A. i0 Z5 R9 I4 B' @檸檬葉
9 m( z2 q7 u) ^! z香茅公仔箱論壇: |9 [/ J5 ~# o& [) q
南薑
7 Q( i) j. y9 K7 J; [& y$ o, Z洋蔥( y6 L0 O I/ B' `
青胡椒粒5.39.217.76+ R* `) X' s" \' b: T3 m* a" }- x* O
公仔箱論壇/ m* S. K4 B3 r6 I! R' E7 _4 ?: z! r+ z
做法:
# m! R7 j; a% o' ?; F1 R5 P2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
8 {$ @/ i+ N) J1 d5.39.217.762.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
$ J/ G7 A/ U4 P- Y% ^/ q3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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