[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
0 X+ `1 b2 Y+ |. i8 Z5.39.217.76牛柳八5.39.217.76! Z5 |0 K. M( J
崧子仁三湯匙
5 ?4 z# L6 {# q" l1 a( \  wtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三
7 Z/ o2 Q7 Q8 K: `7 `, |! L2 S3 Y/ Q5.39.217.76紅蘿蔔一# H3 Q' G! N8 a! V) {) S& f4 X
蒜蓉半湯匙
9 X+ \* A* _' e2 z% }6 O
* D8 `5 k. T9 h公仔箱論壇【醃料】2 F0 S% b% g4 H6 Q8 N5 d9 d1 o$ g
生抽半湯匙公仔箱論壇) ~9 P5 H2 K8 U8 b7 Y
砂糖半茶匙
1 @. T* t$ Q% u0 O清水一湯匙
. w" B' G/ k) X7 q/ @; Z( C生粉一茶匙5.39.217.767 q. v" G# q' Q' }
生油半湯匙
# ?$ M* V* ]1 H6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
! ]9 k8 J; u- U4 |$ H, g公仔箱論壇
& b; I" P- ?% h. d' ~$ `- l# B公仔箱論壇【獻汁】{拌勻}5.39.217.76, f# S$ ?7 B0 w' x7 M2 x2 I% Q
清水一湯匙半
7 g5 O2 e$ o7 M) D9 ^tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙7 t+ M9 H. G6 \% J! h
砂糖半茶匙公仔箱論壇' e: A( |" ~6 k# A4 T# `
麻油半茶匙
0 x( `: Q- `( s9 V2 ^: @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
! R, J1 n+ G( t/ Y! \蠔油一茶匙
6 Y! S# i! w. {& v# Y5.39.217.76生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- u" w; s2 \' [- m% H9 i) |; l$ m
5.39.217.76& ?! K* E* I4 g! y
【做法】+ I$ A% v  U2 O, g: d. @, G
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
0 P& F/ w  ^- w0 N: L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
9 H- i) H0 r# l' v2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
) h- O8 z6 g( Y, A% y; d公仔箱論壇(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
* O! r( Y, J$ w(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。