[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :公仔箱論壇2 w. s# O# o2 M* @8 F0 j

2 o8 ~4 w! n% H8 e) [! S9 E) X火腿3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M; ~3 Q8 A$ y& G$ K. o
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豬梅頭肉元
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8 Q9 M6 N; b7 z* Z' y公仔箱論壇雜豆走粟米
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! X+ Y2 q6 q; L/ d) Z* D% t$ M9 O蒜茸3/4湯匙9 u4 |! u4 s9 q3 k: f
雞粉１茶匙公仔箱論壇. J$ F8 p5 r% H: }8 H% w- }+ v- G

$ D, `0 [1 j& L. I蒜粉適量
4 y3 _" w9 _* B' f! G) f5.39.217.76（可多加）! e8 K3 ]; C9 o; k: \. G0 D

' C; @; x! K: L! [- `牛油１湯匙
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醃料：
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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4 v6 `2 i6 k6 n0 R+ I, [" S: z做法：) Y. x0 J( k0 ]: B( n  l! x
1. 火腿及豬肉切絲；
; p3 q" X( P" a+ M2 _  e2. 豬肉醃好備用；% [+ D' W; j# l- k7 c! m% P# S
3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；
. [& a  h2 ^+ I2 u公仔箱論壇4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。