材料:
& P2 H8 g; A, \5 }4 d+ d/ Gtvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1/2隻
@2 |. t) C6 V h/ w/ E3 k瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb* [ ^7 [& T* U* }! `
鮑魚片2-3片tvb now,tvbnow,bttvb+ b! K) u3 d6 V2 D7 z
即食燕窩少許tvb now,tvbnow,bttvb9 q: r; I: ~( j% O
煲粥米適量公仔箱論壇# n" ~4 v4 ], K4 z: i, r
蔥花少許
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% t5 X! l! j& E' `# d8 |做法:, O5 T4 B* t$ L" ]* I* l3 A
1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 `, g0 e3 {, I$ Q. U
2. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
: r, c" x# i5 l2 g5.39.217.763. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。 |