材料：9 L$ _* b. N. b! k+ h* X/ V$ b9 b
忌廉芝士250g
. C+ f. J5 _2 u) h+ j5.39.217.76忌廉220g
6 B! v! V! f0 N8 I; _1 q魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 N9 k, N# R- e# _
水3湯匙公仔箱論壇$ O/ f# |0 P+ g5 I! `/ d/ B
雞蛋1隻- A/ \* K" l5 ]" C' |5 T
糖80克
4 q/ G5 K$ F" h% m7 _) \公仔箱論壇檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' j) Z h/ B" N
消化餅140g+ B% l5 N; R6 ]* `
牛油溶液60g! Q% z* R* H P- V' i
" i( s# c2 H( atvb now,tvbnow,bttvb做法 :
. O. E8 f) ?! j4 J2 _- d6 V1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 e( \& t! V5 T: S7 N7 @
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
7 b' A3 ?. m% `2 x3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
: ~; z+ ~& A& f$ i$ V/ ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
; |) l) n' u. A2 x* d5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ e) E2 X m; ]) a3 L" a* o$ Q, E c# q
6. 加入忌廉再拌勻。
8 l& O9 f. e9 f, k5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。6 b# T. g) p% g/ C; @4 T
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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