材料：
" I0 P, Z( b6 ^8 {1 s+ a公仔箱論壇忌廉芝士250g( _! K+ h6 }, s7 U# M6 y- T
忌廉220g
5 s' e" O3 Q4 k5 S: d% ]tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙5 J0 |( ]' ]" o4 h0 Q9 M
水3湯匙
7 g7 ~) n% M8 M" W' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻
- J% X4 r# X7 }) b糖80克公仔箱論壇' W4 \; f. k; j( @1 t R
檸檬汁5茶匙6 U9 u! c: I9 ~ ^+ y
消化餅140g
$ |+ N/ q B9 D$ s: h+ _7 I# _/ I0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
- I ^7 a) d: m$ s" l: H 6 q" N0 @" e1 p7 p$ p
做法 :
9 D: M, f* Z$ R5 n$ a- ~- K1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
7 J3 Y" u$ [, x" ` t2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
8 H5 O, y/ c q/ [3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb: a0 B# }! k8 ?3 r) M( G
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
* q/ v" H6 [7 a0 M) I; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 w& D0 W \% h0 U2 O2 X
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( L/ t9 b7 U& _1 R7 @
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) x, t1 N5 e( p. X. F! O' J
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
