[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
1 N9 n+ r% w% U. R) N% W& ?, O公仔箱論壇牛柳二塊: Z- B# ~2 X. g9 B; `2 `
哈蜜瓜半個
& l; [8 E' d2 K$ @9 L, t公仔箱論壇乾蔥頭三粒
1 K$ d2 o) }/ R4 Y$ f  q3 x7 I公仔箱論壇蒜頭三粒公仔箱論壇4 ?! X- K' g! Z3 S9 ?4 C
        
7 g% l6 }% v$ p" Y9 T) P1 E5.39.217.76【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb- Y6 |0 b. Z8 i3 o& ]& v
生抽一茶匙
! ~, g( J. |, j9 b& itvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C( c# Q- q. u( I1 l1 Z$ e  }; A
薑汁半湯匙/ B, y( R$ `8 J
紹酒半湯匙
- Q8 I  ^8 F3 J) l1 r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y( @% I, S3 M' t: n9 Z
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& s3 k6 t! I+ P: z# w1 e' V
胡椒粉四份一茶匙2 J$ W/ P2 U) g( g
        
! ]; |5 b% ], H5.39.217.76【獻汁】
7 [# Y9 a" Z" b( atvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙5.39.217.76% d+ i2 p0 q+ x) K' ]' ~( d$ F
老抽一茶匙! d* n3 e4 q  v) c
砂糖半茶匙
# x' Z* T& L7 j( b% G% X2 L8 Z5.39.217.76麻油半茶匙
% D& N. q( y' A+ ztvb now,tvbnow,bttvb        
$ o/ _/ `$ V) e7 D5 F0 |公仔箱論壇【做法】1 m4 k# b; L: B( `4 F
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
$ X# D, E6 {: I) {5 [( N  C. S4 l' g5.39.217.76(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇; }' ^- D, q0 V& O; c) t
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
* S" y  r8 f% s) f, P公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
2 Q3 `/ u& i8 v2 Z" Y" |5.39.217.76(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
8 U. M. V3 v" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。