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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:
  i4 z* F$ z, F5 Q$ C& O7 Q, g鮪魚片
/ d+ @, Q2 k, g7 R# g公仔箱論壇黑胡椒粉
: x( n, @- @* ^4 d) C5.39.217.76義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* r. M. k6 E# `' H
黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 ~9 N2 Y4 ~8 h# G; ^+ b

7 `0 x1 S9 s" O6 Q/ A做法:公仔箱論壇% N1 }- s1 C- `+ ^6 C$ L* ^: B
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
6 U, Z. D# S: a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
/ [# a& d9 p1 N& Q+ |! r, Z6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.0 x) X* T/ i7 N4 M
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備註:公仔箱論壇% G0 M( `% e4 f5 R) |2 B4 W5 w1 o
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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