[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克  u$ A! D4 h1 _# D- F6 l" A
京蔥 - 150克
! _- v# G+ Z- y5 m5.39.217.76蒜頭 - 2粒
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( O6 n2 C, K9 t2 O2 Y2 K( o5.39.217.76鹽 - 1/4茶匙3 l$ @: Q) x( {! K( z
糖 - 1/4茶匙
1 i2 D9 |4 K( x/ y0 y5.39.217.76生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _  k( `0 _3 Y1 _/ m# ]4 I( t
生抽 - 1湯匙
1 Q9 g& r, V3 a1 h( J  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1湯匙
2 J8 f' k& {3 a- |4 z' H+ j公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許3 k2 I; Q% c, ]- Y. t# ?
5.39.217.76# W/ q. ]! k) w9 C1 b5 F
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 o8 b# K8 }" y$ M- \3 k5 j
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
, M4 p6 W- v- M9 v  O2 ?; [5 [3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
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切記用大火炒