材料:
: S( A, V! j) D8 g+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片) U" Z' Y7 P, a# G0 g
2.豆苗 10葉
) {, G3 Z: ~- [' J4 R; U7 L* Utvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
8 l) y C( P4 i: D$ ztvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵# x. d6 a; f6 {* @) q( b/ @6 E6 V
5.油 4碗
/ |3 z* F5 c/ i4 W" x0 R6 p9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根公仔箱論壇 G! ^. g7 w5 V0 B
7.薑末 1茶匙5.39.217.76; ]$ N9 |4 m! g. X( X
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 w) d& d4 Y( m1 A" S5 @
1. 鹽 1/3茶匙, k9 |) _! x+ ?+ n, p' V# Z K
2. 紹興酒 1匙
7 H6 F5 @- E/ l0 H: s公仔箱論壇3. 蛋白 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 o5 Y# h+ x' x, j u$ {
4. 豬油 1匙
4 u j* Y$ f- e2 E公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許
0 I' c& d9 \$ qtvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許
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! l3 ]0 ]; ^ Q, x; O/ m/ M做法: 5.39.217.76% ?: W D6 z% I* Z Y1 c, b+ f* g
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
y& y8 ^) \, Y/ r5 X/ q1 N5.39.217.762. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb w7 P$ ~6 v8 c7 D4 F
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
0 R! L$ p8 ?- l8 `) A 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.76- `/ N. p; L# n
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 ?8 Y* i8 X0 Z$ Y
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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