材料: 7 E/ @) s6 j0 F# ]
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
4 \1 ~9 \/ D6 R5 {) T2.豆苗 10葉( c8 ^5 q t# H: @# i+ I2 Q
3.金華火腿 6~8薄片 m! K5 B! b. g/ y g8 L
4.香菇 8朵
* X9 x6 V \- V3 e* Q/ b6 c5.39.217.765.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `/ h3 |8 `3 g ]8 ?4 c
6.蔥花 1根
* v ?% Q( h" m; ~7 ~ O. P9 P7.薑末 1茶匙- [ j6 D" f" M8 g
?3 e/ b N/ o調味料：
4 A+ L% u' \. k% ~! L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙
* m4 i6 g4 o- O$ U% `' }/ G2 O W) E2. 紹興酒 1匙
$ g* @7 E6 ^1 X. i9 k3. 蛋白 2粒
% k7 q |4 n1 {; j0 f: @. h3 V5 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
: T; K X' e( r. C, L5 [: I5.39.217.765. 白胡椒粉 少許5.39.217.76. X0 K" V! {2 f* \% a
6. 芡粉 少許
/ _" t# ?0 w; S) F: n/ t# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * d) p0 x1 i2 [5 b7 R
做法: 5.39.217.76: c0 \; u5 {& g) f# k
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
( q2 a) T o) `7 P: u2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ s9 B: E% l8 C
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N7 F; X/ x0 O3 u4 q! t: W; d
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
2 i" _ r4 P5 B. x2 h3 j公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
$ H# }( ~7 S2 H' q! htvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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