泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇1 e( m; X' ^8 B7 d! L z" M, n7 b
* d' U6 Q" c( l) {$ v4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 :
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、公仔箱論壇& y) S$ r: F# N( F& x6 h
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
9 z1 j0 i2 C/ P9 p# Mtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 X: Y6 L$ ^8 v2 i
C" p) R$ R }) d1 F9 v% |5.39.217.761 W, v0 q/ k5 l* ^; X
做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
! @+ P* F; W% x5 j再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% Q/ a' D* t
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb$ t% x7 E3 y. R# U* V! \5 s" Q0 b) A
, H+ o- A7 v3 k, W[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |