泰 式 咖 喱 炒 蟹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* N$ r, @: @
) |$ ?/ t! ^7 W8 S+ a2 g0 Y: R材 料 ：; }7 _! ?9 }2 V' i
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
, o9 J6 N/ e: O+ h7 x. C: K香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
5 B3 P4 ?! \! v0 S" R4 f. ]tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。6 D$ I9 G j; X
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調 味 料 ：
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; U6 ], i& [0 l" V, f2 j5.39.217.76椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( A# v0 e3 o0 J
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; a% A/ W! u9 T3 U _' m( |tvb now,tvbnow,bttvb做 法：tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 K& C/ G/ c/ o6 B F$ i
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，2 _4 G5 B) r, \6 x6 A& M4 K
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
6 b9 K; B! e, S* L; @! s: G1 y公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。" F! v8 Y) Q9 t" B' a3 w
# Z; J- r4 ^* {/ }. W. Q/ }6 N ~9 }[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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