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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。) z1 l% e0 c" V: g
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食材(二人份):
8 e/ t& K# L0 z( G5 C5 N5.39.217.76生菜 2棵
% ~' k, |; r0 Z6 T蝦醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 @' u/ z9 G. D- _: v: I: y, C
乾葱頭 2粒
; R) ?, q! ?; ]; L; l' R7 W- j* Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4粒9 |2 ~) }" Z: ~4 ^$ t, D
辣椒 2 隻
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, A( f9 r2 `7 `# k. ~+ ?; a做法:
3 L7 o: ?4 X- \3 u1.生菜洗淨,切成合適大小
) ^4 d9 ?. ~# R, j公仔箱論壇2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
1 { [, d; \- n2 t' V3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒tvb now,tvbnow,bttvb; g( V( P4 a% _( E. J
4.加入蝦醬炒香
: ?2 H2 \! w, _2 c# {; N2 V) Ztvb now,tvbnow,bttvb5.下菜翻炒至軟身,即成
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編輯:李潔英2 H+ {4 v+ M# ?- I' h5 R
拍攝:梁偉德 |