作者: 趙立 | TVBS – 2013年8月4日. E J, D" q! j# t. O
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高雄2大夜市,金鑽跟凱旋夜市在週末生意跟人潮都熱鬧滾滾,不過這僅止於賣吃的美食區,因為記者實際觀察發現,後頭的百貨區生意人潮反而冷冷清清,有賣皮件的說2小時賣不到500元,而也有賣衣服老闆娘抱怨,一整晚營業額只有1000元,和前面賣蚵仔煎動輒3-5萬元的營業額,真的只能感嘆還是賣吃得比較好賺!
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) |& ]4 E2 g5 b$ ~+ Wtvb now,tvbnow,bttvb不管是凱旋夜市的牛排,還是金鑽夜市的蚵仔煎,做吃的在高雄兩大夜市人潮總是擠擠擠,滿滿滿,老闆忙到滿頭汗,卻是笑得合不攏嘴。tvb now,tvbnow,bttvb# `& L/ s4 S+ _5 k; U# X$ _6 s% {8 I4 ?
記者:「備料都用光了,現在幾點啊?」炒年糕攤販:「11點半。」記者:「這麼早喔。」炒年糕攤販:「有一點。」
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這家韓式炒年糕超誇張,所有食材用光光,說打烊就打烊,看老闆臉上的表情就知道,在高雄2大新竄起的人氣夜市租攤位,這算盤真的是打對了,但若是來到後頭的百貨區,賣衣服的,賣皮夾的,氣氛跟人潮相對冷清。凱旋夜市皮夾攤販:「2個鐘頭還不到500元,站4個小時賣差不多1000。」
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8 _+ x2 Q$ }1 a% |( I5 j5.39.217.76凱旋夜市賣皮夾,2個小時賣不到500,金鑽夜市賣衣服,老闆娘站一整晚也只賣了1000,營業額少得可憐,反觀前面賣吃的,兩邊賣牛排的一晚業績都有7-8萬,蚵仔煎也有3-5萬,賣吃跟賣用的,業績天差地遠。百貨區攤販:「可能很擠,所以大家都會走得比較快。」& T* Q0 y/ c. T. S3 Z1 t
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百貨區生意不如預期,老闆們只能安慰自己慢慢培養客群,但光是看到前面小吃攤人氣一家比一家旺,鈔票現金大把收,就羨煞夜市百貨區店家目光。 |