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材料：
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雞脾肉２００克
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, E+ c0 d' w; u+ Q公仔箱論壇豆腐卜１０克7 g. r' r! M3 Q* ^# A
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蔥１棵tvb now,tvbnow,bttvb& n, X+ g, W5 u6 D' F* C, c
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蒜頭２粒5.39.217.766 J9 @$ R$ X0 A C9 x' |
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; T9 m/ M! j. ~) ?7 ^5 C! G( _5.39.217.76調味料：公仔箱論壇+ L( s% P6 g- g0 U
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" ~9 s2 _5 ?2 O4 U. i8 j' L5.39.217.76鹽．．．半茶匙公仔箱論壇 `5 F. q' l. O7 w. ?1 E/ d
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! u# w9 h( G, L1 Y# @" ~5.39.217.76糖．．半茶匙" d2 i, t/ h1 f; s2 U
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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' D2 x1 ^" t- D; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．少許
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% C7 _, t5 j) s3 i2 U烹飪方法：5.39.217.761 C, }, J' o) ?4 ^2 M
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇! O' Y- a% q# Z7 a) A* Q- P
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0 z* _! G+ M3 U, d$ V9 N% I２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb" N' J- W2 r' A0 R' f& c
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇3 P ?! Y- q k6 |" w
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% H0 b5 a7 s [) j公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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7 i9 C4 A, V$ e- X! F公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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" e5 z* u# y# C9 G, g$ ]2 h" j８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.76+ {9 W* ^, |( Z( [) X
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇, n; V8 A' z/ S: Q) U3 W9 \
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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