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- ?- m& n w: A5.39.217.76雞脾肉２００克公仔箱論壇! k: O5 ?5 \0 j- N
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豆腐卜１０克tvb now,tvbnow,bttvb8 X' Y' c* s/ i. w
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T+ o6 L9 e* |) F& ]/ O7 B1 G& s' rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭２粒
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6 ^" F+ n8 A$ H; M$ E ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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& u: E( H3 L- B Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許& G l' j: a4 Y
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+ I5 J+ G# ~% m' w. l5 y3 V) P胡椒粉．．．少許5.39.217.767 Z/ Z, I* b( e! a- s( I
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* N" V6 B' V* t8 Y
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* z+ |' u8 E' u" O公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇- B. D, |) `0 T0 K& d
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４．蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇) c o4 M# n' `+ V! Z8 t
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。& I6 |5 ~: m+ @8 S [" y
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。6 _( p$ q" e+ O8 c# E( V
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９．拌勻回即可上碟。5.39.217.761 h2 w* l1 U/ Y, y7 H y; L" W
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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