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材料
/ h) }+ }1 K! K: G' T公仔箱論壇鹽.....1湯匙1 i) E1 K8 r& |
馬鈴薯.....2個公仔箱論壇) o2 M/ S% \( I
橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇: h3 H5 U% w5 p+ @! H
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* a! C% ^3 \/ P* q& f& V6 g
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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; G/ q4 w/ e4 `2 B% z6 ~* ]公仔箱論壇2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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) t" v+ z( [2 O" c2 L; P$ {+ L3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 h' r* A) G0 I& f# K
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。5.39.217.769 S0 B$ d7 L- {, l0 B
5 E8 u9 \) l& [: y* }9 ^公仔箱論壇公仔箱論壇, o' C# ^# G: k7 r4 c: F
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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