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材料
/ V* T% n0 M5 i- ~1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙: w/ H- }) A+ X$ M" x7 K, {2 B
馬鈴薯.....2個
$ n- s- m* a* }& N# s4 [橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. m0 T0 ] H9 z( g7 E( e( v
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做法" I% x2 L8 c8 C( p- P" {$ _
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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6 {5 ]. a n# z+ C- Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F/ w$ i3 K7 P2 B9 ^0 \
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。4 \& ^: y- u- x( x2 [; p
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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