1 P# } \8 ^2 V/ g公仔箱論壇材料A：5.39.217.76" o) }! _2 j# R; t* N
鹽.....10克5.39.217.76! S5 o* {2 ?, c2 r1 U4 ~: b
奶粉.....20克5.39.217.761 r1 [( c' a5 o ]$ |" E
蜜糖.....15克
1 I- {4 x2 @/ O& y公仔箱論壇清水.....320克! y% t, H6 v. B( ~1 g
酵母粉.....5克
: g. ~, F" H5 n/ h1 D( U. r高筋麵粉.....250克/ b' \& q! y- H( _/ |
全麥麵粉.....250克
+ v, U5 s( i6 ^% G- A3 B: c8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料B：
) N! u/ F3 c. F0 K2 ^4 N4 j牛油.....30克9 w$ q' ]. S3 B7 @5 G4 M( z, Q8 v
: |( @: ~4 p* @4 C6 Z8 N5 Z# A
& Z8 K" l, z: `/ K& W+ a7 w# p5.39.217.76餡料：
& j# T6 J% V2 c# Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a L) \" E, o, ]0 @0 [) z1 _
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ ~, F# ]# i: O' P0 V- t
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1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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7 \+ A! G* h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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