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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


, s0 T  o/ V9 W0 y. E: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
; z0 g9 [/ i# I! W3 o1 |鹽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 M7 F! p; H+ N+ g( f
奶粉.....20克5.39.217.766 ^5 B; Y, f6 q8 E# d- h
蜜糖.....15克
! y( L$ l: Z" ?/ _# K, _公仔箱論壇清水.....320克公仔箱論壇9 [! P* j4 H% o( N% u6 ^& P/ `# h' {
酵母粉.....5克
+ G# X% {5 q0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....250克5.39.217.767 Z! c. ?! H4 u3 o  g
全麥麵粉.....250克5.39.217.76) Z$ R4 q2 x/ C2 _8 q! T

1 x/ _! c$ W( v* v2 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 a& M9 R" v& ^% v材料B:tvb now,tvbnow,bttvb+ [" W7 R* N6 ?
牛油.....30克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: t: y/ G) \1 F! M; d
餡料:
: P/ n7 f' _* _9 g' @; C* n核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V  H8 s3 [# }% V
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)公仔箱論壇6 a" j: F1 Y! _- {

1 V1 M( |5 q: z7 j8 x  ?公仔箱論壇5.39.217.76  X$ \6 v& l# S; `: O" ?! u
做法
, ^; j% p7 K& `* ^5.39.217.761. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
' f) N' x2 n. `( B9 J5 f; j5.39.217.76
3 E& m  U- h) E! F$ Q( Z8 P! ^公仔箱論壇2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。6 {; K: Y) p( I, B, t- d# i
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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